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Vegetarisch Grillen: Bratwurst ohne Fleisch


Utopia-Nutzer haben die Würste für das vegetarische Grillen getestet und berichten über ihre Erfahrungen. Einige Hersteller haben gut gewürzte Fleischalternativen im Angebot, wie zum Beispiel Wheaty Veganwurst Grill-Schnecke, Alnatura Bartwürstchen aus Seitan oder Wheaty Die Bratwurst, die vom Geschmack viele Utopia-Nutzer überzeugen konnten.

Hinweis zur Auswahl: In der Liste findest du einerseits vegetarische Würste von Bio-Herstellern, die auch zum Grillen gedacht sind. Die meisten davon sind in Bioläden erhältlich, einige auch in Supermärkten. Andererseits listen wir auch "Würste" der Bio-Eigenmarken von Supermärkten & Discountern, denn dort kaufen die meisten Leute ein.

Mehr auch in Utopia-Artikeln über vegetarisch Grillen und nachhaltig Grillen.

  1. Alnatura - Bratwürstchen aus Seitan
    93.8 100 20 (55)
    • Bio-Siegel
    • EU-Bio-Siegel
    • Veganblume

    • Weizeneiweiß
    • ohne Palmöl
    • vegan
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    • Elii
      100
      von vor einem Jahr
      Lecker würzig

      Einen Vergleich zu Fleichwürsten kann ich nicht herstellen, da ich niemals Fleisch gegessen habe. Dafür habe ich mich mit der Zeit durch einige Veggi-Würstchen durchprobiert. Die Alnatura-Bratwürstchen waren bisher die leckersten und würzigsten. Oft finde ich Veggi-Würstchen nämlich sehr neutral im Geschmack und bin enttäuscht.

    • Farbenherz
      100
      von vor einem Jahr
      Die Besten

      Für mich die leckersten Veggie-Würstchen überhaupt. Die einzigen, die nicht "komisch" nach Soja schmecken, sondern richtig würzig und lecker. Sie sind ruckzuck fertig gegrillt, man darf sie nur nicht zu lange liegen lassen, dann werden sie trocken. Eignen sich auch super als Currywurst

    • Nervzwerg
      100
      von vor einem Jahr
      Lecker als Curry-Wurst

      Die Bratwürste von Alnatura sind mir als reine Bratwurst etwas zu trocken, aber ich esse sie liebend gerne als Currywurst. Durch das Curry bekommen die Würstchen noch einen extra Kick.
      Auch lassen sie sich super mit ganz wenig Öl zubereiten, was ich sehr positiv finde. Meine Freundin liebt sie über alles in einem Brötchen vom Biobäcker mit viel Senf.
      Alles in allem sehr zu empfehlen, auf dem Grill werden sie in diesem Sommer getestet. Ich denek, da machen sie sich ebenfalls sehr gut.

    • Meusken
      100
      von vor 2 Jahren
      Wirklich eine der besten Veggiewürstchen!

      Lange habe ich nach einem guten Ersatz gesucht. MIt der Alnaturawurst bin ich nun fündig geworden. Die Gewürze sind gut abgestimmt, man kann sie grillen oder braten und sie sind nicht so trocken, wie ich es von anderen Würsten kenne (diese waren aber auch meist aus Tofu). Vom Preis her ist sie auch gut, günstiger als andere Marken.

    • HennyF.
      100
      von vor 2 Jahren
      Wenn die Lust auf Fleisch wieder mal aufkommt...

      ... ist diese vegetarische Bratwurst ist mein Favorit. Gut gewürzt und eine gute Konsistenz. Zu dem ist Alnatura auch in Supermärkten und Drogeriemärkten vertreten. Bedeutet: Ich muss nicht extra in den Bioladen.


  2. Wheaty - Veganwurst Grill-Schnecke
    96.8 100 20 (38)
    • Bio-Siegel
    • EU-Bio-Siegel
    • Veganblume

    • Weizeneiweiß
    • Rohstoffe aus Deutschland und Mitteleuropa
    • ohne Palmöl
    • vegan
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    • hettichgr
      60
      von vor einem Jahr
      Sehr Mild

      Typischer veganer Geschmack von veganen Würstchen. Sehr Mild und soft.
      Weiche Zusammensetzung, gute Alternative zu Bratwürstchen allerdings ein bisschen fad im Geschmack, aber mit Zwergenwiese Senf großartig. Da merkt man den Unterschied kaum.
      Kann ich sehr gerne empfehlen.
      Preislich etwas übertrieben.

    • Thomas77
      100
      von vor einem Jahr
      Leckere Bratschnecke

      Optimal zum Grillen geeignet! Der Geschmack ist nicht zu übertrieben, was gerade bei veganem Grillgut ganz gerne mal vorkommt. Wo man bei Wheaty allerdings immer etwas aufpassen muss: Die Würste sollten öfters mal gewendet werden, sonst verbrennen die zu leicht. Wer das beachtet, wird damit seinen Spaß haben.

    • Noco
      100
      von vor einem Jahr
      superlecker

      ...finde ich die Produkte von Wheaty, besonders die Grill-Schnecke. Habe auch schon Nicht-Veganer/Vegetarier davon kosten lassen, waren alle ausnahmslos begeistert.
      Ich bin vollkommen begeistert von dieser perfekten Fleischalternative, deshalb gebe ich die volle Punktzahl.

    • veggie4acause
      100
      von vor 2 Jahren
      Würzig, saftig, lecker

      Habe schon viele vegetarische Bratwürste probiert und kann behaupten, dass die Wheaty wirklich lecker ist und sich (wenn etwas eingeölt oder mariniert, z.b. mit Barbecue-Sauce) auch sehr gut auf dem (Gas-)Grill macht. Sehr lecker, weil sie schön saftig bleibt und aussen auch etwas knusprig wird. Für meine Tochter sogar das Lieblingswürstchen auf unserem Grill.

    • Peony Sandybanks
      80
      von vor 3 Jahren
      Sehr lecker

      Schmeckt sehr gut. Saftig und würzig. Kann ich empfehlen


  3. Wheaty - DIE Bratwurst
    96.8 100 20 (25)
    • Bio-Siegel
    • EU-Bio-Siegel
    • Veganblume

    • Weizeneiweiß
    • Rohstoffe aus Deutschland und Mitteleuropa
    • ohne Palmöl
    • vegan
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    • Bahareh
      80
      von vor einem Monat
      Im Geschmack gut gelungen, lieber ohne Plastik

      Ich habe schon viele Marken ausprobiert, Wheaty schmeckt mir am besten, man kann sie kalt und warm essen. Sie ist gut gewürzt und eignet sich auch als Snack. Schade finde ich nur, die Kunststoffverpackung, deshalb der Punktabzug. Für Personen, die auf Plastikverpackung verzichten wollen, kommt sie leider nicht in Frage. Könnte man sie an der Theke im selbstgebrachtem Behälter kaufen, würde die Umwelt auch davon profitieren.

    • Dagmar-in-Tuebingen
      100
      von vor einem Jahr
      Wheaty - Schmeckt am besten!

      Die veganen Bratwürste von Wheaty schmecken im Vergleich zu Konkurrenz-Produkten definitiv am besten.
      Gut gewürzt, aber nicht zu salzig.
      Ein entscheidender Faktor für den Genuss ist dabei nicht nur der Geschmack selbst, sondern die Konsistenz der Bratwürste: Sie sind immer knackig, nie zu weich, haben einen sehr guten "Biss".
      Vorteil 1: Man kann die Würste auch gut aufwärmen. Dabei zerfallen sie nicht.
      Vorteil 2: Ich kann Übriges auch meiner Hündin als "Bratwurst" verkaufen, sie scheint den Unterschied zu einer "echten" Bratwurst gar nicht zu merken.

    • Vreigeist
      100
      von vor 2 Jahren
      Total lecker

      DIE Bratwurst sieht gut aus, hat eine gute Konsistenz und schmeckt endlich mal wie eine Wurst. Außerdem ist sie sehr sättigend, mir reicht pro Mahlzeit sogar eine :) Deshalb ist auch der Preis für mich gerechtfertigt.
      Habe sie zu Grünkohl und Kartoffeln gegessen.

    • sylvia.brinker
      100
      von vor 2 Jahren
      Herbstzeit - Bratwurstzeit

      Warum? Weil diese Bratwurst ganz hervorragend schmeckt, nicht nur schlicht in der Pfanne gebraten, sondern z.B auch in einer leckeren Kartoffelsuppe und - klein geschnitten - auch in tollen herbstlichen Kohl-Eintöpfen. Von den "klassischen" Veggie-Bratwürsten ist DIE Bratwurst durch ihren ausgewogenen Geschmack einfach die vielseitigste.

    • PermaGatow
      100
      von vor 2 Jahren
      DIE Bratwurst ist DIE Bratwurst

      ... da kann ich nur zustimmen. Und nachdem ich viele, viele Jahre ohne diese Ersatzprodukte auch lecker und vegan gegessen habe, freue ich mich heute über eine Handvoll Produkte, die wirklich sehr gelungen sind. z.B. DIE Bratwurst - Konsistenz, Würzung und Optik sind hervorragend!


  4. Sojarei - Bio Weizen Nürnberger Rostbratwürstel
    100 100 20 (1)

    • Weizeneiweiß und Grünkern
    • Soja aus Österreich
    • ohne Palmöl
    • Austria Bio-Garantie-Siegel
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    • Seraphis
      100
      von vor 4 Jahren
      schön würzig

      Würzig, bissfest, gut zum grillen auf ner Grilltasse.


  5. Taifun Veggie-Bratwurst
    100 100 20 (1)
    • EU-Bio-Siegel
    • Veganblume

    • Tofu
    • Rohstoffe aus Frankreich, Deutschland, Österreich, Ungarn
    • ohne Palmöl
    • vegan
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    • carymahony
      100
      von vor einem Jahr
      Leckerste Currywurst

      Die Veggie-Bratwurst von Taifun ist schön würzig mit dezentem Raucharoma abgeschmeckt und schmeckt nicht penetrant nach Soja, wie man es von manch anderen Anbietern manchmal kennt. Einziges Manko der Veggie-Würste ist, dass ihnen der Knack fehlt beim Reinbeißen. Das haben sie allerdings alle gemein und dafür kann man keinen Punkt Abzug geben.
      Absolutes Highlight ist die Veggie-Bratwurst als Currywurst. Schmeckt wie das Original, so dass man als Vegetarier/Veganer da überhaupt keine Abstriche machen muss.


  6. Viana - Veggie Fresh Bratwurst
    88 100 20 (10)
    • EU-Bio-Siegel

    • Tofu
    • Soja aus Österreich und Italien
    • Bio-Qualität
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    • Aditina
      100
      von vor 3 Jahren
      weizenfrei

      Diese Würstchen bekommen von mir schon mal 5 Sterne, weil kein Weizeneiweiß drin ist wie in den meisten anderen

    • Vanilka
      80
      von vor 3 Jahren
      Lecker vom Grill und in der Pfanne

      Von allen veganen Bratwürsten, die ich probiert habe, schmeckt mir diese am besten. Man kann sie kräftig anbraten, dann kriegt sie sogar sowas wie eine Kruste.

    • britney
      100
      von vor 3 Jahren
      Nicht so trocken und dröge wie andere Würste

      Ich habe einige Veggiewürstchen ausprobiert und diese waren die ersten, die ich nochmal kaufen würde. Die anderen waren allesamt trocken schmeckten sehr nach "Ersatzprodukt", was dann auch stets blöd war, wenn man von den probierenden Fleischgrillern bemitleidet wurde, weil man sich als Veganer/Vegetarier mit so unleckeren Würsten begnügen musste. Die Viana Würste stehen den "echten Würsten" geschmacklich in nichts nach.

    • DarkNemo
      80
      von vor 3 Jahren
      Als Currywurst..

      Nur gebraten etwas langweilig, aber mit ordentlich Curryketchup als "Curry King" total lecker :)

    • lillileinchen
      100
      von vor 3 Jahren
      Volle Punktzahl

      Einen Stern gibt es für die eifache zubereitung.Viele Bratwürstchen die ich kenne, kennen nur den Zustand Schwarz oder weiß aber nicht angebraten bzw gegrillt.
      den Zweiten Stern gibt es für den Geschmack:die Wurst hat nicht den typischen Tofugeschmack und das ist super.
      Den dritten Stern gibt es für das Preisleistungsverhältnis, welches ich wirklich gut finde.
      Den Vierten Stern gibt es für "frische" die nach dem Braten noch immer vorhanden ist.
      Und der 5 Stern, weil mich diese "Wurst" vom gesamtkonzept einfach überzeugt hat.


  7. Taifun Tofu Rostbräterle
    84.8 100 20 (21)
    • EU-Bio-Siegel
    • Veganblume

    • Tofu
    • 90% des Soja aus kontrolliertem Anbau in Deutschland, Frankreich, Italien
    • ohne Palmöl
    • vegan
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    • Thomas77
      40
      von vor einem Jahr
      gibt wesentlich besseres auf dem Markt

      Muss ehrlich sagen, dass ich generell kein großer Fan von Taifun bin. Geschmacklich und von der Konsistenz her passt es irgendwie mit mir nicht so recht zusammen. Auch die Bratwürste habe ich letzten Sommer einmal testen können. Im Vergleich zu anderen Produkten (beispielsweise Wheaty) sind sie meiner Meinung nach nicht so richtig konkurrenzfähig. Andererseits mögen viele meiner Freunde die Taifun-Griller. Geschmäcker sind halt verschieden.

    • hannelsche
      100
      von vor 2 Jahren
      Perfekt

      Ich bin eigentlich kein großer Fan von Fleischersatzprodukten,
      aber diese Rostbräterle von Taifun kann ich wirklich empfehlen. Sind sind zum einen vom Geschmack sehr gut gelungen, die Konsistenz ist authentisch und zum anderen lässt sie sich auch schön anbraten. Sie ist zwar verhältnismäßig teuer (2€), aber wenn man hin und wieder mal Kartoffeln mit bratwurst ist, kann man sich die auf jeden Fall gönnen!

    • druthedevil
      80
      von vor 2 Jahren
      wenn Grillen, dann Taifun

      Leckere Bratwürste, sowohl in der Pfanne als auf dem Grill. Kleben auch nicht, solange man genug Fett dran hat. Geschmack ist dank Gewürzmischung angenehm und nicht zu "fleischig".

    • froeschle
      100
      von vor 3 Jahren
      einfach lecker

      egal wie man sie macht kalt oder gebraten oder gegrillt
      in veganem käse einggerollt und gebraten ...

      das würschten hat potenzial und das ohne palmöl :) und bio

    • inaktiver User 139749
      100
      von vor 3 Jahren
      eine Sünde wert

      Obwohl ich mich glutenfrei ernähren sollte, werden ich bei diesen veganen Würstchen hin und wieder schwach. Man kann sie anbraten oder grillen und sie lassen sich wunderbar vielseitig kombinieren. Ob klassisch gegrillt und mit Senf und Röstzwiebeln im Brötchen, zum badischen Kartoffelbrei und Sauerkraut, oder experimentell in Rädchen geschnitten, braun angebraten und unter eine Gemüsepfanne gemischt… dieses Rostbräterle schmeckt immer köstlich. Außen lässt es sich einwandfrei braun braten, innen bleibt es weich und saftig. Eine super Konsiszenz. Wer vegane "Wurst" mag, wird diese kleinen Würstchen lieben.
      Und Taifun? Ein Unternehmen, dass man mit gutem Gewissen unterstützen kann!
      https://taifun-tofu.de/


  8. EnerBIO Tofuwürstchen
    86.6 100 20 (6)
    • Bio-Siegel
    • EU-Bio-Siegel

    • Tofu
    • vegan
    • im Glas
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    • Herzigel
      100
      von vor 3 Jahren
      die Besten

      Diese Würstchen haben eine zarte, nicht-gummieartige Textur und schmecken sehr fein und mild. Am liebsten esse ich sie ungebraten. Leider finde ich sie bei uns nicht mehr im Glas, sondern nur in Plastikverpackung - sehr schade.

    • J_Grey87
      100
      von vor 3 Jahren
      am liebsten ...

      von allen veggie würstchen esse ich diese am liebsten. geschmacklich heben sie sich von vielen anderen ab, und ebenso wenn sie gebraten sind sind sie um einiges anders, in guter ansicht.

    • Zweazle
      60
      von vor 4 Jahren
      EnerBIO Tofuwürstchen

      Konsistenzmässig und optisch prima. Geschmacklich sind sie mir eher zu neutral, der durch das benötigte Öl (einstreichen) beim Grillen nicht gewinnt, sondern eher nur fettiger erscheinen lässt. Für Kinder ein schöner Gag, aber noch verbesserungsfähig.

    • AlexFCA
      80
      von vor 4 Jahren
      Sehr gut

      Bin durch einen Coupon von Rossmann zu den enerBIO Produkten gekommen und wurde positiv überrascht. Kaum Unterschiede zum echten Fleischgeschmach, auch Konsistenz und Verträglichkeit sind optimal.

    • wildfang
      100
      von vor 4 Jahren
      Lecker!

      Ich warpositiv überrascht, vegane Würstchen im Glas zu finden. Schonmal toll!Der Geschmack und die Konsistenz sind meiner Meinung nach für einen Bratwurstersatz mehr als gelungen. Auf dem Grill habe ich sie noch nicht ausprobiert, bisher nur in der Pfanne, aber das kommt noch.
      Einziges Manko: Zucker als Zutat - warum? Vielleicht könnte man das noch überarbeiten.


  9. BioBio Vegetarische Bratwürste
    76 100 20 (15)
    • EU-Bio-Siegel

    • Tofu und Weizeneiweiß
    • vegan
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    • Spalte91
      60
      von vor 3 Jahren
      gute Preis/Leistung, mittelmäßiger Geschmack

      Ich finde die Würstchen vom Preis her i.O., geschmacklich ist da jedoch noch Luft nach oben!
      Auch werden die Würstchen meiner Meinung nach beim braten nicht richtig knusprig, sondern eher irgendwann hart.

    • Laugada
      40
      von vor 3 Jahren
      Mag ich überhaupt nicht

      Die Konsistenz geht, aber der Geschmack hat überhaupt nichts mit einer Bratwurst zu tun.

    • Nasja
      60
      von vor 3 Jahren
      Als Notlösung ganz okay..

      Da ich vor kurzem aus der Großstadt in eine sehr ländliche Gegend gezogen bin, habe ich nicht mehr so viel Auswahl und musste beim letzten Grillabend auf die Würstchen von Netto zurückgreifen. Die Konsistenz ist in Ordnung, nicht ganz so toll wie man es vllt. von Seitanwürstchen gewohnt ist. Geschmack und Aussehen überzeugen jedoch überhaupt nicht. Sehr trocken und ziemlich bescheiden gewürzt..außerdem behalten die Würstchen auch beim grillen ihre helle Farbe.

    • Naethaelie
      100
      von vor 3 Jahren
      Absolute Kaufempfehlung.

      Angenehm würzig, nicht zu trocken und, was ich sehr wichtig finde, eine nicht schwammige sondern knackige Konsistenz. Vor allem überzeugt mich das gute Preis-Leistungs-Verhältnis und die Tatsache, dass die Würstchen im herkömmlichen Supermarkt erhältlich sind.
      Lieblings-Würste!

    • Neocortex
      60
      von vor 3 Jahren
      so lala...

      Konsitenz ist okay, aber geschmacklich sind die kleinen Dinger weit weit von einer Bratwurst entfernt! Eher Durchschnitt...


  10. Lord of Tofu - Grillwürstchen
    80 100 20 (3)
    • Bio-Siegel
    • Bioland

    • Tofu
    • Regionale Sojabohnen (Süd-Baden)
    • vegan
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    • Dreaxy
      80
      von vor einem Jahr
      Regional und vegan grillen - mit gutem Gewissen

      Von den Produkten von Lord of Tofu bin ich schon länger ein echter Fan. Aber an die Grillwürstchen hatte ich mich bisher noch nicht getraut, da ich schon einige ungenießbare Würstchenersatzprodukte kennen gelernt habe...
      Den Grillwürstchen von Lord of Tofu sieht man zwar schon an, dass sie keine "echten" sind, jedoch kann man beim Geschmack echt nicht meckern. Selbst Freunden,die solchen Ersatzprodukten eher skeptisch entgegenstehen und auf ihr richtiges Fleisch bestehen, waren begeistert vom Geschmack!
      Ein Punkt abzug gibt es aufgrund des doch etwas höheren Preises.
      Die regionale Herkunft und auch die Aufmachung der Verpackung geben Grund zur Kaufempfehlung.

    • MonaBraun
      80
      von vor 4 Jahren
      Coole Wurst

      Die Würstchen sind würzig und haben eine gute Konsistenz. Zum ersten Mal gekauft habe ich sie aber wegen des Namens "Lord of Tofu". Das Auge für gelungenes Branding isst ja schließlich genauso mit wie das für ästhetisches Anrichten.

    • Paperinik
      80
      von vor 4 Jahren
      Leckere Alternative

      Lord of Tofu gibt es mittlerweile sogar in unserem örtlichen Rewe. Die Grillwürstchen sind sehr fein und allemal ihren fettigen Kollegen aus der Wursttheke vorzuziehen.

      *Gemüse*


  11. Veggie Grillbratwürste
    71.8 100 20 (34)
    • Bio-Siegel
    • EU-Bio-Siegel

    • Tofu und Weizeneiweiß
    • vegan
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    • Kati135
      100
      von vor 10 Monaten
      Sehr gute, preiswerte vegetarische Bratwurst

      Sehr gut schmeckende und preiswerte Bratwurst, die für Pfanne und Grill bestens geeignet ist. Im Supermarkt um die Ecke meist vorrätig, wird sie von meiner Familie in größerer Menge gekauft und im Kühlschrank für spontane Grillabende gelagert. In der Pfanne bleibt sie auch beim Braten in wenig Öl ganz und klebt nicht fest, wie manch anderes Sojaprodukt. Veggi Bratwürste bleiben mein vegetarischer Favourit .

    • schildkroetin
      80
      von vor einem Jahr
      Geschmacklich top

      Geschmacklich finde ich diese Veggiwürstchen mit Abstand die Besten, die ich bisher probiert habe. Und da waren auch schon einige vom Biomarkt dabei.. Diese hier sind sehr gut gewürzt, haben eine schöne Konsistenz und lassen sich gut in der Pfanne oder auf dem Grill braten.
      Sicherlich sind solche Fleischersatzprodukte in der Zusammensetzung nicht so beschaffen, dass man sie jeden Tag essen sollte. Aber für einen Grillabend im Sommer oder ein schnelles Essen sind sie geschmacklich top.

    • everchanging
      100
      von vor 2 Jahren
      lecker

      Ich finde diese Würstchen im Gegensatz zu vielen anderen, die ich bereits getestet habe, riiiichtig gut! Man kann sie einfach in die Pfanne schmeißen oder auf den Grill und sie werden auch ohne zusätzliches Öl nicht trocken. Außerdem sind sie nicht so seltsam eckig wie viele andere vegane Würstchen.
      Wir hatten sie letztes Wochenende mit bei Rock am Ring zum Grillen und sie haben 3 Tage nur sehr leicht gekühlt gut überstanden. Sie schmeckt entweder pur, mit Soßen, im Brötchen oder auch als Currywurst sehr gut. Gegen den Preis kann man auch nicht meckern.
      Weil bei dieser Wurst wirklich alles stimmt, gibts von mir 5 Sterne :)

    • anna.reindel
      100
      von vor 3 Jahren
      lecker...

      ...und das sogar ungegrillt

    • Peony Sandybanks
      80
      von vor 3 Jahren
      Gar nicht mal übel

      Für den Preis ok. Viel Ketchup und Senf und lecker! ;)


  12. Heirler wie Bratwürstchen
    64 100 20 (5)
    • Bio-Siegel
    • EU-Bio-Siegel

    • Weizeneiweiß & Hühnereieiweiß
    • vegetarisch
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    • Nati174
      60
      von vor 3 Jahren
      Ganz ok

      Schmecken lecker aber die Konsistenz ist nicht so toll

    • zuckerschnalle
      80
      von vor 4 Jahren
      Lecker

      Die Heirler sind lecker, knackig und fürs Grillen optimal, da kann man auch eingefleischte Bratwurstesser hinters Licht führen.

    • olganathan
      80
      von vor 4 Jahren
      Mir schmeckt sie...

      ... die Heirler Bratwurst. Allerdings ist sie m.M. zu dünn. Da ich eine gute Pfanne habe, lässt die Wurst sich auch prima braten, der Geschmack ist völlig okay - einzig allein den Preis und eben die schlechte Deklarierung (vegan oder nicht vegan) würde ich bemängeln.

    • wildfang
      40
      von vor 4 Jahren
      Bäh..

      Diese hier hab ich aus Versehen mal probiert, nachdem ich den Inhaltsstoff Eiklar beim Einkauf übersehen hatte. Konnten abgesehen davon, daß sie eh nicht vegan sind, absolut nicht überzeugen. Komische, mehlige Konsistenz, seltsamer Geschmack, schwer zu beschreiben.
      Bitte schreibt in Zukunft deutlich drauf, daß das Produkt nicht vegan ist. Mich nervt das immer sehr, daß viele Firmen im Reformhaus groß "rein vegetarisch" auf ihre Produkte schreiben, obwohl sie das nicht sind, da die Bezeichnung "rein vegetarisch" vegan bedeutet.

    • Edith64
      60
      von vor 4 Jahren
      schmeckt, klebt aber

      Ist vom Geschmack sehr gut, bleibt beim braten und beim Grillen aber etwas kleben (brennt schnell an) so dass immer etwas Haut haften bleibt.


  13. Veggie Life - Bratknacker
    61.8 100 20 (11)
    • Bio-Siegel

    • Tofu & Weizeneiweiß
    • ohne Palmöl
    • vegan
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    • fatnmad
      60
      von vor 3 Jahren
      Teuer, gut und einfach

      Das ist einfache Küche: Schnell ein paar Bratkartoffeln gemacht und dazu diese kleinen Wunderwürstchen. Sie knacken relativ gut und machen geschmacklich etwas her. Es könnte etwas würziger sein, aber dem Durchschnittsveggie wird es reichen. Leider ist der Preis m.E. nicht gerechtfertigt (wie bei fast allein Produkten der Marke). Zumindest (Veggie-)Würstchen gibt es en masse von der Konkurrenz zu wesentlich günstigeren Preisen!

    • weissnichtmehr
      20
      von vor 4 Jahren
      Nicht mein Fall

      Die Bratknacker, die in Größe und Form den Nürnberger Würstchen ähneln, haben eine gute Konsistenz und lassen sich auch gut braten. Sie werden schön knusprig. Geschmacklich konnten diese mich allerdings gar nicht überzeugen. Mit einer Bratwurst können Sie nicht im entferntesten mithalten. Wer dies anders sieht hat vermutlich auch keine Ahnung (mehr) wie eine normale Bratwurst schmeckt. Der Preis war allerdings noch in Ordnung.

    • zuckerschnalle
      20
      von vor 4 Jahren
      geht so

      die bratwürstchen von veggielife schmecken mir nicht so gut, irgendwie nicht knackig, also nicht wieder, deshalb nur 1 stern.

    • Shandina
      100
      von vor 4 Jahren
      sehr gut

      eine gute Alternative wenn man auf Fleisch verzichten möchte, Empfehlenswert

    • sonja-kraus
      100
      von vor 4 Jahren
      sehr empfehlenswert

      wenn man die Würstchen in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet, werden sie schön knackig und schmecken ausgewogen gewürzt lecken nach "Würstchen" - so wie ich Würstchen in Erinnerung habe...


  14. alberts - Seitan-Würstchen Fränkische
    0 100 20 (0)
    alberts - Seitan-Würstchen Fränkische
    • Bio-Siegel
    • EU-Bio-Siegel
    • Veganblume

    • Weizeneiweß
    • ohne Palmöl
    • vegan
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  15. Soyana - Peace Bratwurst
    0 100 20 (0)
    Soyana - Peace Bratwurst
    • EU-Bio-Siegel

    • Sorten: Vegilat, Curry, Mexican
    • Weizenweiweiß & Soja
    • Ohne Palmöl
    • vegan
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So entstehen die Utopia-Bestenlisten im Produktguide

Vegetarisch grillen – nicht nur mit Tofu

Tofu ist eine Fleischalternative auf Sojabasis und zählt zu den Klassikern des Fleischersatzes. Zum Grillen gibt es eine recht große Vielfalt an Tofuwürstchen oder Bratstücken. Vegetarisch grillen geht aber nicht nur mit Tofu. Seitan ist ein weiteres Fleischersatzprodukt, das aus reinem Weizeneiweiß besteht und eine bissfeste, fleischähnliche Konsistenz hat. In unserer Bestenliste findest du einige vegetarische Würste aus Seitan wie zum Beispiel alberts Seitan-Würstchen Fränkische oder Alnatura Bratwürstchen.


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