Auberginen-Rezepte: Einfach, vegan und lecker
Rezepte mit Auberginen gibt es einige. Für die Saison im August haben wir für dich zwei authentische Rezeptideen mit Auberginen - aus Indien und dem südeuropäischen Raum. Weiterlesen
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Mediatheken-Tipp: Unser blauer Planet – Leben im Meer
Das Meer ist mehr als nur ein Wohnort für Fische: Erfahre mehr über die Nahrungs- und Lebensquelle vieler Lebewesen in der Dokumentation "Unser blauer Planet - Leben im Meer". Weiterlesen
Bananen einfrieren: Tipps und Rezeptideen
Deine Bananen sind schon wieder zu braun, um sie noch zu essen? Wirf sie nicht weg, frier die Bananen ein. So vermeidest du Lebensmittelverschwendung und hast bei Bedarf immer Bananen parat. Weiterlesen
Glutenunverträglichkeit: Symptome einer Zöliakie
Du vermutest eine Glutenunverträglichkeit bei dir, bist dir aber nicht ganz sicher? Wir haben die häufigsten Symptome aufgelistet - ein Gang zum Arzt inklusive Test ist dennoch unerlässlich. Weiterlesen
Basische Rezepte: Ideen für eine basische Ernährung
Du ernährst dich nach dem Säure-Basen-Prinzip und möchtest Inspiration? Wir haben basische Rezepte für Frühstück, Mittag - und Abendessen für dich, inklusive Alltagstipps. Weiterlesen
Knoblauchöl selber machen: Einfaches Rezept mit frischen Zutaten
Knoblauchöl kannst du leicht selber machen: Wir zeigen dir, wie du das vielseitige Öl aus Knoblauch herstellst und womit du es geschmacklich aufpeppen kannst. Weiterlesen
Antipasti selber machen: Leckere Rezepte und Ideen
Antipasti selber machen: Finde Inspirationen und Rezeptideen für die italienischen Vorspeisenvariationen – von eingelegtem Gemüse über einen Dip bis zu veganen Arancini. Weiterlesen
Agenda 21: Die Ziele des Programms leicht erklärt
Die Agenda 21 haben 172 UN-Staaten beschlossen, um unsere Welt nachhaltiger zu machen. Wir zeigen dir, welche Ziele die Agenda 21 hat und welche Kritik sie einstecken musste. Weiterlesen