Tomaten einfrieren: Wie es funktioniert und was du beachten musst
Tomaten lassen sich einfrieren, aber sie verlieren dabei ihr Aroma. Worauf du achten solltest und wann es Sinn macht, Tomaten einzufrieren, liest du hier. Weiterlesen
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Ketchup selber machen: Einfaches Rezept mit und ohne Zucker
Wir zeigen dir, wie du in wenigen Schritten Ketchup selber machen kannst – mit oder ohne Zucker: Statt unnötiger Inhalts- und Konservierungsstoffe kommen nur natürliche Zutaten in dein Ketchup. Weiterlesen
Zucchini-Nudeln selber machen: Einfaches Rezept für Zoodles
Hast du schon von Zucchini-Nudeln, Zoodles oder Gemüse-Pasta gehört? So machst du die Pastaalternative selbst – inklusive Soßen-Rezepttipps. Weiterlesen
Bohnen kochen: Wie lange dauern grüne und gelbe Bohnen?
Grüne und gelbe Bohnen zu kochen ist wichtig, damit sie verträglich werden. Lies hier, welche Kochzeit Bohnen benötigen und warum du sie unbedingt kochen solltest. Weiterlesen
Zucchini-Bratlinge: Einfaches Rezept für Pfanne und Grill
Zucchini-Bratlinge sind eine gute Alternative zu gebratener Zucchini oder anderen Zucchini-Gerichten. Ein weiteres Plus: Sie gehen schnell und sind einfach in der Zubereitung. Weiterlesen
Gründüngung: Prinzip, Vorteile und einfache Anleitung
Gründüngung ist eine umweltfreundlichere Alternative zu konventionellem Dünger, um den Boden fruchtbar zu halten. Welche Vorteile hat Gründünger genau und wie funktioniert die Methode? Weiterlesen
Gurkensalat-Dressing: Klassisches Rezept mit Dill, Joghurt oder Sahne
Gurkensalat muss nicht langweilig sein: Mit diesen drei leckeren Gurkensalat-Dressings von klassischem Dill-Dressing bis fruchtigem Apfel-Dressing bringst du Abwechslung auf deinen (Salat-)Teller. Weiterlesen
Wildcampen in Deutschland: Das solltest du wissen
Fürs Wildcampen in Deutschland gibt es einige Regeln. Was du beachten solltest und welche Strafen drohen könnten, erfährst du hier. Weiterlesen