MoLa: Der erste verpackungsfreie Laden auf Rädern
Wo ist eigentlich der nächste verpackungsfreie Supermarkt? Vielleicht bald schon überall: Denn mit "MoLa" rollt der erste mobile Unverpackt-Truck zu unseren Wochenmärkten. Weiterlesen
schließen
Kaffee-Kooperative: dieses Fairchain-Startup geht weiter als Fair-Trade
Beim Café de Maraba der Kaffee-Kooperative gehts noch fairer zu als sonst: Nicht nur der Kaffee selbst kommt aus fairem Handel, auch die Wertschöpfung verlagert sich dank Fairchain in die kaffeeproduzierenden Länder. Weiterlesen
Instagram: ein Rezept für nachhaltige Kommunikationschancen
Wer in den sozialen Netzwerken mitkochen will, konzentriert sich meist auf Facebook und Twitter. Gut so – doch es es lohnt sich, auch mal in Instagram reinzuschmecken. Weiterlesen
Fipronil-Eier in 45 Ländern: EU-Minister beraten über Konsequenzen
Der Skandal um die Fipronil-Eier ist noch größer als bislang angenommen: 45 Länder sind betroffen, darunter fast alle Länder der EU. Nun haben sich die EU-Landwirtschaftsminister über Konsequenzen beraten. Weiterlesen
Biowein und Biowein-Siegel: Darauf kannst du achten
Utopia sagt dir, warum es bei Biowein nicht nur um Geschmack geht, was Bio-Winzer anders machen und warum es sich lohnt, biologisch angebauten Wein zu kaufen. Weiterlesen
„Gesunde“ Gemüsechips – fette, salzige Kalorienbomben mit Acrylamid
Kartoffelchips sind lecker, fett, ungesund. Als bessere Alternative empfehlen sich 'Gemüse-Chips'. Klingt nach gesundem Gemüse zum Kuspern – doch die Wahrheit ist eine andere. Weiterlesen
Konstruktiver Journalismus
Im redaktionellen Teil von Utopia.de pflegen wir etwas, was ich „konstruktiven Journalismus“ nennen möchte. Um zu verstehen, was das ist, muss man sich vor Augen halten, was Journalismus eigentlich tun sollte: Er sollte einfach nur berichten, was ist. Dieses von vielen gepriesene Ideal hat aber einige entscheidende Nachteile. Weiterlesen
Pendix eDrive: Fahrrad zum E-Bike nachrüsten
Ein 'normales' Fahrrad zum E-Bike nachrüsten; das geht: mit dem Nachrüstantrieb Pendix eDrive. Dieser lässt sich an die meisten Räder montieren und hat etliche Vorteile – aber auch seinen Preis. Weiterlesen