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Anna-Lena Neff

Freie Autorin

Anna-Lena Neff schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Hortensien schneiden

Hortensien jetzt schneiden? Was du wissen solltest

Wenn du Hortensien richtig schneidest, bilden sie prächtige Blüten aus. Manche davon solltest du auf keinen Fall im Herbst schneiden – hier erfährst du mehr dazu. Weiterlesen


Apfelgelee

Apfelgelee: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Apfelgelee ist fruchtig-süß und lecker. Hier erfährst du, wie du den Brotaufstrich ganz einfach selber machst. Zudem findet du tolle Variationsmöglichkeiten für das Gelee. Weiterlesen


Veganer Apfelkuchen

Veganer Apfelkuchen: Ein schnelles Rezept mit Apfelmus

Veganer Apfelkuchen ist eine tolle Variante, Äpfel zu verarbeiten. Du brauchst dafür keine tierischen Produkte – schön saftig wird er dank Apfelmus und frischer Äpfel. Weiterlesen


Blumenkohl

Blumenkohl einfrieren: So hast du länger was von dem Gemüse

Hast du einen Ernteüberschuss oder möchtest Blumenkohl einfach außerhalb der Saison zubereiten, kannst du ihn einfrieren und so haltbar machen. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen


Petersilie einfrieren

Petersilie einfrieren: So bleibt sie länger frisch

Petersilie kannst du ganz einfach einfrieren. So musst du nach einer üppigen Ernte nichts wegwerfen, denn frische Petersilie lässt sich nicht lange lagern. Weiterlesen


Kind Seifenblasen

Seifenblasen selber machen: Einfaches Rezept für Kinder

Seifenblasen selber machen ist ganz leicht und macht jede Menge Spaß. Wir zeigen dir drei einfache Rezepte für schillernde Seifenblasen ohne Glycerin. Weiterlesen


Bananeneis selber machen

Bananeneis selber machen: Ein veganes Rezept

Bananeneis selber zu machen ist eine gute Idee, wenn du Bananen übrig hast. Wir stellen dir ein Grundrezept mit Variationsideen vor und geben auch Tipps für Eisrezepte mit regionalen Zutaten. Weiterlesen


Pasta mit Fenchel

Pasta mit Fenchel: Ein veganes Rezept

Pasta mit Fenchel bereitest du schnell und mit wenigen Zutaten zu. Wir stellen dir ein Rezept vor, das deine Lieblingsnudeln mit Fenchel und Tomaten kombiniert. Weiterlesen