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Benita Wintermantel

Benita Wintermantel hat Kommunikationswissenschaften und Biologie studiert und nach dem Studium viele Jahre bei eltern.de und familie.de gearbeitet. Sie ist seit 2018 Redakteurin bei Utopia.de. In ihrer Freizeit ist sie mit Begeisterung mit ihren beiden Kindern und Hund in der Natur unterwegs.


Halloween nachhaltig

5 schrecklich einfache Tipps für ein nachhaltiges Halloween

Wie mache ich aus Halloween ein HalloGREEN? Wie können die Kids ihren Spaß haben, ohne dass Berge von Plastik und Müll anfallen? Weiterlesen


Grusel-Mandarinen: Nachhaltig Halloween feiern

Grusel-Mandarinen: Witziges Give-away für Halloween

Eine originelle und nachhaltige Alternative zu den Bergen wertloser Süßigkeiten, die an Halloween traditionell verteilt werden: Mandarinen-Kürbisse. Die Früchte im Grusel-Look sind auch eine tolle Deko-Idee für die Halloween-Party. Weiterlesen


Frisches Gemüse vom Balkon: Jetzt säen – und noch im Winter ernten

Wintergemüse vom Balkon: Noch im Oktober säen

Wer auch im Winter noch vom Balkon frisches Gemüse ernten will, kann jetzt noch Samen in die Erde bringen. Zwei Expert:innen verraten hier, welche Gemüse sich eignen und warum das Wintergemüse vom Balkon perfekt für Anfänger:innen geeignet ist. Weiterlesen


Geschälte Tomaten im Test: Hohe Mengen des Hormongifts BPA in Dosentomaten

Geschälte Tomaten bei Öko-Test: Hormongift in Dosentomaten – nur zwei Ausnahmen

Öko-Test hat geschälte Tomaten in Dosen und Gläsern getestet. Hauptproblem bei den Dosentomaten ist Bisphenol A (BPA). Grund für die verheerend hohen Werte sind neue Grenzwerte. Weiterlesen


Nachhaltige Adventskalender für Kinder

Nachhaltige Adventskalender für Kinder: 24-mal Vorfreude auf Weihnachten

Die konventionellen Adventskalender für Kinder sind alles andere als nachhaltig. Entweder enthalten sie jede Menge Billig-Spielzeug aus Plastik – oder sie sorgen für gewaltige Müllberge. Hier findest du Ideen für nachhaltige Adventskalender für Kinder, die du mit gutem Gewissen kaufen kannst. Weiterlesen


Äpfel vom anderen Ende der Welt: Muss das im Herbst sein?

Äpfel aus Südafrika während der deutschen Apfel-Saison: Muss das wirklich sein?

Eigentlich beginnt im August die Apfelernte in Deutschland – und jetzt im Oktober sind etliche regionale Sorten erhältlich. Im Supermarkt finden sich jedoch viele Äpfel vom anderen Ende der Welt. Utopia hat nachgefragt. Weiterlesen


Blühende Apfelbäume im Herbst: Was hat es mit dem Phänomen auf sich?

Blühende Obstbäume im Herbst: Was hat es mit dem Phänomen auf sich?

Frühling mitten im Herbst: In einigen Regionen sind mitten im Oktober blühende Apfelbäume, Kastanien oder auch Forsythien zu beobachten. Was hat es mit diesem Phänomen auf sich? Weiterlesen


Bio-Eier, Freilandeier, Eier aus Bodenhaltung – welche Eier soll ich kaufen?

Bio-Eier, Freilandeier, Eier aus Bodenhaltung – welche Eier soll ich kaufen?

Die Eier-Auswahl im Supermarkt ist groß, der Überblick schwierig. Wie unterscheidet man Bio-Eier und Freilandeier, wie vermeidet man Bodenhaltung und Käfigeier? Utopia weiß Rat. Weiterlesen