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Benita Wintermantel

Benita Wintermantel hat Kommunikationswissenschaften und Biologie studiert und nach dem Studium viele Jahre bei eltern.de und familie.de gearbeitet. Sie ist seit 2018 Redakteurin bei Utopia.de. In ihrer Freizeit ist sie mit Begeisterung mit ihren beiden Kindern und Hund in der Natur unterwegs.


Pizzateig Öko-Test: Gutes muss nicht teuer sein

Der beste fertige Pizzateig: Testsieger bei Öko-Test ist ein Discounter-Produkt

Ausrollen, mit Lieblingszutaten belegen und ab in den Ofen: Fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal ist praktisch. Aber sind die fertigen Teige auch zu empfehlen? Öko-Test hat etliche Produkte getestet und eine Menge gefährliche Keime gefunden. Weiterlesen


Energie sparen: Türen in der Wohnung schließen – oder offen lassen?

Energie sparen: Türen in der Wohnung schließen – oder besser offen lassen? Was macht mehr Sinn?

Mach die Türe zu, sonst geht die wertvolle Wärme verloren? Kommt dir dieser Satz bekannt vor? Aber stimmt er auch? Oder ist das Gegenargument richtig: Wenn die Türen offen sind, kann sich die Wärme innerhalb der Wohnung besser verteilen? Hier erfährst du, welche Türen du wann schließen solltest. Weiterlesen


Kritik am Ultra-Fast-Fashion-Riesen Shein

Shein: Die dunkle Seite der Ultra-Fast-Fashion

Shein ist bei der Zielgruppe 15 bis 25 unglaublich beliebt: Die Mode des Fashion-Riesen aus China ist extrem stylisch – und extrem günstig. Wir erklären, was hinter der Modemarke steckt und wie gefährlich der Hype um den Ultra-Fast-Fashion-Riesen ist. Weiterlesen


Workout Stacking: Ingo Froböse und Sven Seidenstücker über Sport-Häppchen für den Alltag

Mehr Sport im neuen Jahr? Ingo Froböse empfiehlt Workout-Stacking

Kein Platz im Kalender fürs Sportprogramm? Diese Ausrede lassen wir nicht gelten! Workout Stacking, d.h. Sport in Häppchen, könnte die Lösung sein. Sport- und Gesundheitsexperte Prof. Ingo Froböse und der Fitness-Ökonom Sven Seidenstücker erklären, was sich dahinter verbirgt und wer glücklich (und fit) dadurch wird. Weiterlesen


Viel zu viele Menschen haben keine Patientenverfügung

Patientenverfügung, Vorsorgevollmacht und Betreuungsverfügung: Warum sie auch in jungen Jahren wichtig sind

Wer kümmert sich um dich, wenn du es aufgrund eines Unfalls oder einer plötzlichen Erkrankung nicht mehr kannst? Das lässt sich in einer Patientenverfügung und Vorsorgevollmacht regeln – und zwar am besten in kerngesunden Zeiten. Weiterlesen


Alkoholfreies Bier als Durstlöscher? Was du beachten solltest

Trend-Getränk: Wie gesund ist alkoholfreies Bier?

Alkoholfreies Bier wird häufig als isotonisches Sportgetränk und gesunder Durstlöscher gepriesen. Aber ist alkoholfreies Bier gegen den Durst oder nach dem Sport wirklich geeignet? Weiterlesen


Im Supermarkt gibt es Lebensmittel mit der Aufschrift «High Protein». Durch zusätzliches Eiweiß sollen sie sie gesünder sein. Nur ein Marketing-Trick oder bringt das etwas?

High-Protein-Produkte: Ist das nur ein Marketing-Trick oder bringen die Produkte etwas?

Brot, Pudding oder Aufschnitt: Im Supermarkt gibt es Lebensmittel mit der Aufschrift „High Protein“. Durch zusätzliches Eiweiß sollen sie sie gesünder sein. Nur ein Marketing-Trick oder bringt das etwas? Weiterlesen


Macht es Sinn, die Waschmaschine nachts laufen zu lassen?

Geld sparen: Ist es günstiger, die Waschmaschine nachts laufen zu lassen?

Die Energiekosten reduzieren – so lautet derzeit die Herausforderung für uns alle. Was ist dran an dem Tipp, günstigen Nachtstrom zu nutzen und die Spülmaschine oder Waschmaschine in der Nacht laufen zu lassen? Wir haben bei einem Energie-Experten nachgefragt. Weiterlesen