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Chantal Gilbrich

Freie Autorin

Chantal Gilbrich studierte evangelische Theologie und ist seit 2018 als freiberufliche Autorin bei Utopia tätig. Spannende Themen finden, Geschichten erzählen und Menschen inspirieren, stellen ihre großen Leidenschaften dar. Am liebsten schreibt sie über nachhaltige Themen in den Bereichen "Reise", "Beruf", "Ernährung" und "Wohnen".


Fenchelauflauf

Fenchelauflauf: Rezept für überbackenen Fenchel

Fenchelauflauf ist ein gesundes Mittagessen. Wir zeigen dir nicht nur, wie du ihn selber machst, sondern verraten dir auch ein Rezept für eine vegane Variante. Weiterlesen


Vegane Remoulade

Vegane Remoulade: Rezept mit regionalen Zutaten

Vegane Remoulade kannst du vollständig aus regionalen Lebensmitteln herstellen. Wir erklären dir, wie du dabei vorgehst und wann der beste Zeitpunkt für die Zubereitung der veganen Remoulade ist. Weiterlesen


Fuchs als Haustier

Fuchs als Haustier? Warum das Tierquälerei ist

Einen Fuchs als Haustier zu halten mag für viele Menschen ein Traum sein. Wir erklären dir, aus welchen Gründen das für den Fuchs Tierquälerei ist. Weiterlesen


Knoblauch einfrieren

Knoblauch einfrieren: Frisch oder als Knoblauchbutter – so geht´s

Knoblauch einfrieren ist eine gute Idee, um übriggebliebene Reste länger haltbar zu machen. Wir erklären dir, wie du ihn frisch oder als Knoblauchbutter einfrieren kannst. Weiterlesen


Panchakarma-Kur

Panchakarma-Kur: Ablauf und Wirkung der Ayurveda-Kur

Eine Panchakarma-Kur stellt eine Therapieform dar. Wir erklären dir, wie die Kur abläuft, welche Wirkungen sie haben soll und was wissenschaftlich darüber bekannt ist. Weiterlesen


Tortenboden-Rezept

Tortenboden-Rezept: Einfach und mit wenigen Zutaten

Mit unserem Tortenboden-Rezept kannst du mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit den Boden für deinen Kuchen selber herstellen. Wir erklären dir, wie es dir gelingt und was du beim Kauf der Zutaten beachten solltest. Weiterlesen


Schlangenbiss

Schlangenbiss: Das solltest du tun

Bei einem Schlangenbiss gilt es, schnell zu handeln. Wir erklären dir, welche Symptome bei einem Schlangenbiss auftreten und wie du im Notfall richtig reagierst. Weiterlesen


Homeoffice einrichten

Homeoffice einrichten: Das solltest du beachten

Um ein Homeoffice einzurichten, solltest du ein paar Dinge beachten. Wir geben dir Tipps, mit denen du dir einen angenehmen Arbeitsplatz zuhause gestalten kannst. Weiterlesen