Utopia Image

Charlotte Stiebritz

Freie Autorin

Charlotte Stiebritz schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


tzatziki selber machen

Tzatziki selber machen: Grundrezept für den griechischen Dip

Tzatziki ist nicht nur lecker und passt zu vielen Gerichten, es lässt sich auch leicht selber machen. Mit diesem Rezept kannst du den erfrischenden Dip ganz einfach zubereiten. Weiterlesen


walnusssöl

Walnussöl: Wirkung und Anwendung des gesunden Öls

Walnussöl lässt sich nicht nur in der Küche, sondern auch in der Kosmetik verwenden. Wie es wirkt und wie du es richtig anwendest, verraten wir dir hier. Weiterlesen


currykraut

Currykraut: Seine Verwendung und Rezeptideen

Currykraut ist in der heimischen Küche noch recht unbekannt. Was du mit der Pflanze zubereiten und wie du sie sonst verwenden kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen


schwarze johannisbeere rezepte

Schwarze Johannisbeere: Leckere Rezepte mit den Beeren

Wegen ihres herben Geschmacks werden schwarze Johannisbeeren nur selten roh gegessen. Was du mit deinen Beeren aus dem Garten oder vom Markt machen kannst, zeigen wir dir hier. Weiterlesen


Champignons

Champignons lagern: So bleiben sie länger frisch

Frische Champignons können unter den falschen Bedingungen schnell verderben. Hier erfährst du, wie du Champignons richtig lagerst und so länger haltbar machst. Weiterlesen


weintrauben pflanzen

Weintrauben pflanzen: Tipps zu Standort, Pflege und Ernte

Weinanbau erfordert viel Geduld und Einsatz - es lohnt sich aber. Wir zeigen dir, wie du deine eigenen Weintrauben pflanzen kannst und was du dabei beachten solltest. Weiterlesen


sauna aufguss

Sauna-Aufguss: Vom ersten Aufguss bis zum Abdampfen

Zu jedem Saunagang gehört ein richtiger Sauna-Aufguss. Welche Arten von Zusätzen es gibt und wie du einen eigenen Aufguss herstellen kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen


Bockshornklee

Bockshornklee: Wirkung und Anwendung der Bockshornkleesamen

Viele Frauen greifen bei unzureichender Milchbildung nach der Schwangerschaft auf Bockshornklee zurück. Wir erklären, wie die Samen wirken können, wie man sie anwendet und weshalb sie auch kritisch gesehen werden. Weiterlesen