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Daniela Staber

Freie Autorin

Daniela Staber schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Vegane Chips

Vegane Chips: Darauf musst du achten

Vegane Chips erkennst du nicht immer auf den ersten Blick. Neben Kartoffeln, Öl und Salz kommen häufig auch Aromen und Zusatzstoffe vor, weshalb nicht alle Chips vegan sind. Wir zeigen dir, worauf du achten solltest. Weiterlesen


brennnesselsamen

Brennnesselsamen: Wirkung, Anwendung und Ernte

Brennnesselsamen finden in der traditionellen Pflanzenheilkunde vielseitig Anwendung. Zudem sind die Samen auch eine kulinarische Bereicherung. Wie sie wirken und worauf du beim Sammeln der Samen achten solltest, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


veganer salat

Veganer Salat: 2 Rezepte, Ideen und Tipps

Veganer Salat ist abwechslungsreich und versorgt dich mit wertvollen Nährstoffen. Dabei ist gesund und lecker kein Widerspruch. Wir geben dir Tipps und Inspiration für vegane Salate. Weiterlesen


maniok

Maniok: Herkunft, Anbau und Verwendung

Maniok wird auch als die Kartoffel der Tropen bezeichnet. Die stärkehaltige Knolle kannst du vielfältig verarbeiten. Was du über den Anbau von Maniok wissen solltest, liest du hier. Weiterlesen


veganes curry

Veganes Curry: Rezept für Massaman-Curry

Für veganes Curry gibt es unzählige Variationen. In diesem Artikel stellen wir dir ein Rezept für veganes Curry nach thailändischer Tradition vor. Weiterlesen


extrinsische Motivation

Extrinsische Motivation: So funktioniert sie

Als extrinsische Motivation wird die durch äußere Anreize geschaffene Motivation bezeichnet. Lies hier, wie diese Form der Motivation funktioniert und wie du sie für dich nützen kannst. Weiterlesen


rote bete pflanzen

Rote Bete pflanzen: Zeitpunkt, Standort und Ernte

Rote Bete kannst du ganz einfach in deinem Garten pflanzen. Worauf du achten solltest, damit das Wintergemüse auch bei dir gedeiht, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Flaschentomaten

Flaschentomaten: Anbau und Besonderheiten der San-Marzano-Tomate

Bei Flaschentomaten handelt es sich um eine besonders aromatische alte Sorte. Die Tomaten verdanken ihren Namen der charakteristischen Form. Ab Februar kannst du die Tomaten für deinen Garten vorziehen. Weiterlesen