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Johanna Wehrmann

Johanna Wehrmann

Johanna Wehrmann ist Ökotrophologin und schreibt als freie Autorin für Utopia insbesondere über Themen wie Lebensmittel, Gesundheit und Ernährung.

Nach ihrem Ökotrophologie-Bachelorstudium und einem Praktikum in der Utopia Redaktion studierte sie den Masterstudiengang Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft in Münster. Inzwischen arbeitet sie für den Lieferservice eines Bio-Hofs in der Nähe von Hamburg sowie in der hofeigenen Gärtnerei. In ihrer Freizeit begeistert sie sich für viele verschiedene Themen rund um nachhaltiges Leben, etwa gärtnern, kochen und besonders fürs Nähen und Stricken.


Umweltministerium serviert kein Fleisch mehr

Umweltministerium serviert auf Veranstaltungen kein Fleisch mehr

Das Bundesumweltministerium setzt ein klares Zeichen in Richtung Klimaschutz: Für Gäste von Fachtagungen und Pressekonferenzen gibt es seit Anfang Februar nur noch vegetarische Kost. Weiterlesen


Dschungelprüfung: Zerquetschte Läuse machen Lippenstift richtig schön rot

Dschungelprüfung: Insekten, Kot und Kotze in Essen und Kosmetik

Im australischen Dschungel unterziehen sich Prominente der Dschungelprüfung und essen ekelerregende Dinge. Doch auch im kalten Deutschland begegnen uns Insekten und ihre Ausscheidungen in Lebensmitteln und Kosmetikprodukten. Weiterlesen


Die Öko-Test Untersuchung zeigt, Mate-Tee ist oft mit Schadstoffen belastet

Öko-Test: 10 von 14 Mate-Tees dürften nicht verkauft werden

Mate-Tee – das ist doch dieser schlank machende Tee, der leistungssteigernd und anregend für Nerven, Muskeln und Stoffwechsel wirkt. Zwar werden Mate- Tee diese Eigenschaften zugeschrieben, die aktuelle Ausgabe 2/2017 des Verbrauchermagazin Öko-Test zeigt jedoch: Mate-Tee ist in vielen Fällen stark mit Schadstoffen belastet. Weiterlesen


Mogelpackung

Die Mogelpackung des Jahres 2016 – jetzt abstimmen

Noch bis zum 22. Januar kannst du bei der Verbraucherzentrale Hamburg die Mogelpackung des Jahres 2016 wählen und dich so gegen versteckte Preiserhöhungen im Supermarkt wehren. Weiterlesen


Warnung vor Mineralöl in Adventskalendern

Pünktlich zu Beginn der Weihnachtszeit hat das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit fünf Schoko-Adventskalender auf Mineralöle untersucht. Drei von fünf enthalten bedenkliche Rückstände. Weiterlesen


Öko-Test untersucht Mittel zur Stärkung der Abwehrkräfte

Öko-Test: Kein Mittel zur Stärkung der Abwehrkräfte ist besser als „ausreichend“

Vor allem in der Erkältungszeit greifen viele gerne zu Mittelchen aus der Apotheke, die vorbeugen und das Immunsystem stärken sollen. Aber wie sinnvoll ist das eigentlich? Öko-Test untersuchte 16 Immunstimulanzien aus Apotheken und Drogerien. Weiterlesen