Käsekuchen mit Mandarinen: ein einfaches Rezept
Käsekuchen mit Mandarinen ist ein Klassiker auf dem Kaffeetisch. Die Kombination aus cremigem Käsekuchen und fruchtigen Mandarinen harmoniert perfekt und schmeckt (fast) jedem! Weiterlesen
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Pizza-Bällchen: ein vegetarisches Blitz-Rezept
Pizza-Bällchen sind klassische Partysnacks: Die herzhaften Bällchen eignen sich hervorragend als Fingerfood – sowohl kalt als auch warm. Hier findest du ein Rezept für vegetarische Pizza-Bällchen. Weiterlesen
Brokkoli-Kartoffel-Auflauf: Rezept für den Ofenklassiker
Lange keinen Brokkoli-Kartoffel-Auflauf mehr gekocht? Dann wird es mal wieder Zeit! Wir zeigen dir eine vegane Variante des Klassikers – ganz ohne tierische Produkte, dafür mit extra viel Geschmack. Weiterlesen
Rahmsoße selber machen: Ein einfaches Grundrezept
Eine Rahmsoße zuzubereiten ist nicht schwer. Wir zeigen dir, welche Zutaten du für das einfache Grundrezept benötigst und wie du Schritt für Schritt vorgehst. Weiterlesen
Dinkel-Grießbrei: Grundrezept und Variationen
Dinkel-Grießbrei ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Grießbrei aus Weizengrieß. Für das Grundrezept genügen vier Zutaten – wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen
Salzersatz: Diese Alternativen würzen dein Essen ohne Salz
Es gibt viele Alternativen, die du als Salzersatz beim Kochen verwenden kannst. Warum zu viel Salz ungesund ist und wie du es ersetzt, ohne auf Würze und Geschmack zu verzichten. Weiterlesen
Kohlrouladen selbst machen: Ein vegetarisches Rezept
Kohlrouladen selbst machen funktioniert auch ohne Fleisch. Etwas Zeit musst du dabei zwar investieren, dafür wirst du mit einer leckeren Speise belohnt. Weiterlesen
Nelkenwurz: Tipps zu Anbau, Schnitt und Pflege
Nelkenwurz ist fast auf der ganzen Welt zuhause. Ohne viel Aufwand kannst du die dekorative Pflanze auch in deinem Garten kultivieren und dich an den bunten Blüten erfreuen. Weiterlesen