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Maria Hohenthal

Freie Autorin

Maria Hohenthal schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Sanddorn-Saft

Sanddorn-Saft: Rezept für die Vitaminbombe

Um Sanddorn-Saft selber zu machen, brauchst du keinen Entsafter. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du Sanddorn-Saft in einem einfachen Kochtopf zubereiten kannst. Weiterlesen


Mundschutz selber machen

Mundschutz selber machen: Nähanleitung und welchen Schutz es gegen Coronaviren bietet

Kann man einen Mundschutz selber machen und wie sinnvoll ist das? Was Virolog*innen empfehlen und wie du einen Mundschutz nähst, erklären wir dir hier. Weiterlesen


bimi

Bimi: Was hinter dem Spargel-Brokkoli steckt

Bimi sieht aus wie Brokkoli, hat aber lange Stängel wie Spargel. Er ist daher auch als Spargelbrokkoli bekannt. Wissenswertes und Rezeptideen erfährst du hier. Weiterlesen


Schal stricken

Schal stricken: Kostenlose Anleitung für Strickanfänger

Einen warmen Schal stricken – das können auch Strickanfänger*innen. Das einfache Muster ist ein Hingucker und macht den Schal zu einem unverzichtbaren Accessoire für kalte Tage. Weiterlesen


Linzertorte

Linzer Torte: Rezept für die österreichische Torte

Linzer Torte ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Unser Rezept für Linzer Torte besteht aus braunem Linzer Teig, den du einfach und rasch zubereiten kannst. Weiterlesen


PIlzfond

Pilzfond: Vielseitiges Rezept für Pilzreste

Pilzfond gibt vielen Pilzgerichten den besonderen Pfiff. Wie du ganz einfach Pilzfond selber zubereiten kannst, erfährst du in diesem Artikel. Außerdem geben wir dir Tipps, wie du den Pilzfond haltbar machen kannst. Weiterlesen


Strauben

Strauben: Rezept für die Südtiroler Süßspeise

Südtiroler Strauben kannst du mit diesem traditionellen Rezept leicht selber machen. In nur wenigen Minuten sind die frischen Strauben servierfertig, und du kannst noch Preiselbeeren als Topping daraufgeben. Weiterlesen


Castagnaccio

Castagnaccio: Kastanienmehlkuchen aus der Toskana

Castagnaccio ist ein einfacher Kuchen, der aus Kastanienmehl, Pinienkernen, Rosinen und Rosmarin besteht. Das Rezept für Castagnaccio ist vegan und enthält keinen Zucker, da Kastanien von Natur aus süß schmecken. Weiterlesen