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Melanie von Daake

Freie Autorin

Melanie von Daake schreibt freiberuflich Artikel auf Utopia.de.


Flammkuchen-Rezept: Einfach und mit leckeren Belägen

Flammkuchen sind lecker und einfach selbst zu machen. Je nach Jahreszeit passen unterschiedliche Beläge. Wir zeigen dir ein Rezept für Flammkuchen als Grundlage und wie du sie abwechslungsreich belegen kannst. Weiterlesen


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Naked Cake: Weniger ist mehr (Rezept)

Bei einem Naked Cake verzichtest du auf süßes Marzipan oder Fondant als Hülle. Wir zeigen dir mit welchen Tricks dir ein Naked Cake gelingt – egal ob vegetarisch oder vegan. Weiterlesen


mindmapping

Mindmapping: Ideen und Informationen kreativ strukturieren

Mit Mindmapping kannst du deine Ideen visuell darstellen. Wir erklären dir was Mindmaps und Clustermaps genau sind und wie du sie einfach und effektiv selbst gestalten kannst. Weiterlesen


Milkshake selber machen

Milkshake selber machen: 3 leckere Rezepte – klassisch und vegan

Milkshakes schmecken nicht nur im Sommer – zum Beispiel ganz klassisch mit Himbeeren und Blaubeeren oder die erfrischende Variante mit Buttermilch und Zitrone. Oder doch lieber ein veganer Shake mit selbst gemachter Hafermilch und Banane? Weiterlesen