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Stefanie Jakob

Stefanie Jakob hat Soziologie und Kommunikationswissenschaft studiert und ist Redakteurin bei Utopia.de. Sie wandert gern in heimischen Gebirgen und liebt ihr Fahrrad.


Nachhaltige Festivals wie das Roskilde achten auf Mülltrennung, Öffis bei der Anreise und andere wichtige Dinge.

Nachhaltige Festivals: Grüner feiern von St. Gallen bis Glastonbury

Der Sommer steht vor der Tür, mit ihm kommt die Festival-Saison: Zehntausende Musikbegeisterte strömen jährlich zu Open Airs, um unbeschwert und ausgiebig zu feiern. Dabei entstehen riesige Mengen Müll und CO2-Emissionen – doch einige nachhaltige Festivals machen es besser. Weiterlesen


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Giersch, Löwenzahn & Co.: 10 Unkräuter, die man essen kann

In Deutschland gibt es über 1.500 Unkräuter und Wildkräuter, die man essen kann – oft sind diese vitaminreicher als Gemüse aus dem Supermarkt. Utopia stellt dir zehn vor, die gemeinhin als Unkraut gelten, diesen Namen aber nicht verdient haben. Weiterlesen


Bienensterben: Dinge, die es nicht mehr gibt, wenn die Bienen sterben.

9 Dinge, die es nicht mehr gibt, wenn die Bienen verschwinden

Die Bienen sterben, aber was bedeutet das eigentlich für uns? Die Antwort: Viele Dinge würde es ohne die Tiere nicht mehr geben – und das gilt nicht nur für Obst und Gemüse. Weiterlesen


Coronavirus, Tipps für zuhause

Corona-müde? 10 Tipps, wie du die Zeit sinnvoll nutzen kannst

Noch immer hat Corona unseren Alltag im Griff. Noch immer also verbringen wir viel Zeit zuhause. Diese Zeit können wir sinnvoll nutzen. Weiterlesen


Meditations-Apps können beim Entspannen helfen.

Drei empfehlenswerte Meditations-Apps – mit Ergebnissen von Stiftung Warentest

Man fühlt sich konzentrierter, gelassener, entspannter – wir haben drei Meditations-Apps getestet, die sich sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene eignen. Weiterlesen


Stress abbauen Tipps Entspannung Natur

Stress abbauen: 7 Tipps, die dein Leben entschleunigen

Entschleunigung bringt Ruhe in unseren Alltag und und hilft Stress abzubauen. Wir zeigen 7 Methoden, die dein Leben entschleunigen. Weiterlesen


Das Jenke-Experiment zu Fleischkonsum

Das Jenke-Experiment: RTL-Journalist isst täglich 1 Kilo Fleisch – und wird krank

Für seine Dokureihe "Das Jenke-Experiment" macht der TV-Journalist Jenke von Wilmsdorff aufsehenerregende Selbstversuche. Im Jahr 2020 aß er zwei Wochen lang täglich ein ganzes Kilo Fleisch. Sein Körper regierte teils heftig. Weiterlesen


Slow Coffee

Slow Coffee: Das sind die besten Arten, richtig guten Kaffee zu machen

Espressokocher, French Press oder Handfilter verursachen keinen Müll und verbrauchen wenig Energie. Geschmacklich haben sie mindestens genauso viel zu bieten wie Vollautomaten – und sind zudem viel günstiger. Wir zeigen fünf verschiedene Arten der Kaffeezubereitung. Weiterlesen