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Ernährung

Veganer Ernährungsplan

Veganer Ernährungsplan: Rezepte für 7 Tage

Du hast Lust, vegane Ernährung auszuprobieren, weißt aber noch nicht so recht, wie das aussehen könnte? Unser veganer Ernährungsplan gibt dir Orientierung für eine vegane Woche. Weiterlesen


Kohlrabischnitzel

Kohlrabischnitzel: Ein veganes Rezept

Kohlrabischnitzel gehören zu den veganen Klassikern. Wir zeigen dir, wie du das gesunde Essen zubereitest und worauf du beim Kauf des Gemüses achten solltest. Weiterlesen


Toast ungesund

Toast ist ungesünder als Brot: Gilt das auch für Vollkorntoast?

Weil Toast als ungesund gilt, greifen inzwischen immer mehr Menschen zu normalen Brot. Könnte Vollkorntoast eine gesündere Alternative zu Buttertoast sein? Wie schlägt es sich gegenüber richtigem Vollkornbrot? Weiterlesen


Zucchinipuffer Rezept

Vegane Zucchinipuffer: Ein Rezept für die ganze Familie

Zucchinipuffer sind gesund und lecker. Du kannst sie vegan und low carb zubereiten. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für deine Zucchinipuffer, das auch Kindern schmeckt. Weiterlesen


Kann Honig schlecht werden

Kann Honig schlecht werden?

Unter Umständen kann Honig schlecht werden. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du Honig lagern und gebrauchen solltest, damit Honig eine lange Haltbarkeit behält. Weiterlesen


Utopia-Podcast: So landet kein Essen mehr im Müll

Utopia-Podcast: So landet bei dir kein Essen mehr im Müll

Sonnenblumenöl, Senf, Weizen: In den letzten Monaten wurden Lebensmittel knapp und vor allem teurer. Gleichzeitig landet jedes Jahr unglaublich viel Essen im Müll. In dieser Podcastfolge verraten wir, wie du möglichst wenig Lebensmittel verschwendest. Plus: einfache Rezeptideen für deine Resteküche. Weiterlesen


Unterschied Zitrone Limette

Unterschied von Zitrone und Limette: Klein, aber fein

Sowohl Zitrone als auch Limette sind beliebte Zitrusfrüchte, die in vielen Rezepten Anwendung finden. Hier erfährst du, was die sauren Früchte unterscheidet. Weiterlesen


rosa Senf

Rosa Senf: Ein Rezept mit Traubensaft

Rosa Senf mit Traubensaft passt als leckere Beilage zu allerlei Gerichten. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für die farbenfrohe Senf-Variante. Weiterlesen