Utopia Image

Ernährung

plätzchen mit Eiweiß

Plätzchen mit Eiweiß: 7 Rezepte mit übrig gebliebenem Eiweiß

Plätzchen mit Eiweiß machen besonders satt und bieten eine gute Möglichkeit, aus Eiweißresten von anderen Rezepten etwas Leckeres zu backen. Hier findest du sieben weihnachtliche Plätzchen-Rezepte mit Eiweiß – ohne Eigelb. Weiterlesen


Haferschleimsuppe bei Magenproblemen

Haferschleimsuppe: Rezept für das Heilmittel bei Magenproblemen

Haferschleimsuppe ist ein altbewährtes Heilmittel bei Magenproblemen oder Durchfall. Wie du die wohltuende Suppe ganz einfach selbst zubereiten kannst, zeigen wir dir mit diesen Rezeptideen. Weiterlesen


Spinatstrudel

Spinatstrudel: Ein einfaches Rezept

Strudel geht auch herzhaft: Wir zeigen dir, wie du einen leckeren Spinatstrudel selber machst. Das deftige Gericht schmeckt warm oder kalt und gelingt auch vegan. Weiterlesen


test-kichererbsen-z-oekotest-

Öko-Test Kichererbsen: Alle Bio-Produkte mit Bestnoten – andere mit Glyphosat-Problem

Die meisten Kichererbsen-Gläser und -Dosen schnitten im aktuellen Test gut ab. In einigen Kichererbsen fand Öko-Test allerdings Rückstände von Glyphosat und anderen Pestiziden. Weiterlesen


rote-linsen-oeko-test

Öko-Test Rote Linsen: Lecker, Pestizide auf dem Teller!

Rote Linsen sind ein echtes Superfood, aber oft mit Pestiziden belastet. Öko-Test hat Linsen von 20 Unternehmen getestet – zwei sind durchgefallen. Weiterlesen


weihnachtspunsch

Weihnachtspunsch-Rezept: So machst du Punsch selber

Weihnachtspunsch gehört zur Adventszeit – mit diesem Rezept kannst du den beliebten Punsch oder eine alkoholfreie Variante selber machen. Weiterlesen


Schnüsch

Schnüsch: Eine Suppe quer durch den Garten

Schnüsch ist ein Eintopf aus Norddeutschland, der sich gut eignet, um Gemüsereste auf leckere Weise zu verwerten. Hier findest du ein einfaches, veganes Rezept für die Gemüsesuppe. Weiterlesen


Biskuitrolle Schoko

Schoko-Biskuitrolle: Ein luftiges Rezept

Schoko-Biskuitrolle ist ein Rezept, das fluffigen Schokoladenteig mit sahniger Creme verbindet. Hier erfährst du, wie du sie zubereitest und wie die Biskuitrolle auch vegan gelingt. Weiterlesen