Utopia Image

Ernährung

Langosch

Langosch: Rezept für das ungarische Fladenbrot

Langosch ist ein ungarisches Fladenbrot. Man isst es immer warm - als Imbiss, Hauptspeise oder süß als Dessert. Wie du das vielseitige Langosch zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen


Tofu Haltbarkeit

Haltbarkeit von Tofu: So lange hält er

Ungeöffnet hat Tofu eine recht lange Haltbarkeit. Wenn die Packung geöffnet ist, ist es jedoch oftmals schwer einzuschätzen, ob er noch genießbar ist. Wie erklären dir, wie lange Tofu haltbar ist. Weiterlesen


Hirsotto

Hirsotto: Ein einfaches Rezept für die Risotto-Variante

Hirsotto ist ein Risotto, das nicht aus Reis, sondern aus Hirse. Wie du diese leckere Variante des cremigen Reisgerichts zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen


kartoffelbrei verwerten

Kartoffelbrei verwerten: 3 leckere Rezeptideen

Übrig gebliebenen Kartoffelbrei kannst du auf vielfältige Art verwerten. Drei einfache, schnelle und vegetarische Rezeptvorschläge zeigen wir dir hier. Weiterlesen


steckrüben curry

Steckrüben-Curry: Rezept für die regionale Variante

Steckrüben-Curry ist ein leckeres Gericht mit regionalem Gemüse und exotischen Gewürzen. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor und geben dir Tipps für die Zubereitung. Weiterlesen


frittata di spaghetti

Frittata di Spaghetti: Einfaches Rezept zur Resteverwertung

Frittata di Spaghetti ist ein einfaches Gericht aus der Resteküche, womit du Nudeln vom Vortag verwerten kannst. Wir zeigen dir ein vegetarisches Rezept für die Spaghetti-Frittata. Weiterlesen


Es gibt so viele Salatsorten, dass du das ganze Jahr etwas Grünes zu essen hast.

Salatsorten: Übersicht und Erntezeit der beliebtesten Blattsalate

Es gibt zahlreiche gesunde Salatsorten. Wir liefern dir einen Überblick über die beliebtesten Sorten, damit du immer den richtigen Blattsalat im Garten und auf dem Teller hast. Weiterlesen


gelbe bete

Gelbe Bete: Alles zu Geschmack, Anbau und Verwendung

Die gelbe Bete ist weniger bekannt als ihr rotes Gegenstück, wird aber immer beliebter. Wie sich rote und gelbe Bete unterscheiden, was beim Anpflanzen der gelben Bete wichtig ist und wie du sie in der Küche verwendest, erfährst du hier. Weiterlesen