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Ernährung

Zimttee

Zimttee: Wirkung, Anwendung und Anleitung zum Selbermachen

Eine Tasse Zimttee verspricht Wärme und Teegenuss. Außerdem wirkt sich das exotische Gewürz aber auch positiv auf die Gesundheit aus – hier erfährst du mehr dazu. Weiterlesen


Bratapfelgewürz

Bratapfelgewürz: Ein Rezept mit 6 Gewürzen

Bratapfelgewürz kannst du in wenigen Minuten selbst zubereiten. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept und viele Tipps für die Verwendung in der Küche. Weiterlesen


rührei machen

Rührei machen: Mit diesen Tipps gelingt es

Rührei zu machen ist nicht schwer – du brauchst nur wenige Zutaten und ein paar Minuten Zeit. Wir erklären dir, wie du ein besonders leckeres Rührei hinbekommst. Weiterlesen


kohlrabi carpaccio

Kohlrabi-Carpaccio: Ein veganes Rezept

Kohlrabi-Carpaccio ist ein gesundes Rohkostgericht, das sich gut als leichte Vorspeise eignet. Wir stellen dir ein Rezept mit Meerrettich-Vinaigrette und Sonnenblumenkernen vor. Weiterlesen


Grünkernrisotto

Grünkernrisotto mit Möhren und Sellerie: Rezept mit regionalen Zutaten

Grünkernrisotto ist eine herzhafte Alternative zum klassischen Risotto mit Reis. Es lässt sich leicht auch vegan zubereiten. Hier findest du ein einfaches Rezept für Grünkernrisotto mit regionalem Gemüse. Weiterlesen


Brot im Glas

Brot im Glas backen: Mit diesem Rezept hält es besonders lange

Mit Brot im Glas hast du immer frisches Brot zu Hause – als Vorrat oder als Geschenk. Wir zeigen dir, wie du Brot im Glas backen kannst und was du dabei beachten solltest. Weiterlesen


ganache

Ganache: Pflanzliches Grundrezept und wie du sie verwendest

Ganache ist ein Rezept der französischen Küche und besteht klassischerweise nur aus zwei Zutaten. Hier findest du ein pflanzliches Grundrezept für die schokoladige Creme. Weiterlesen


Glühbier rezept

Glühbier: Winterliches Rezept zum Selbermachen

Glühbier ist eine leicht herb schmeckende Alternative zu Glühwein und Punsch. Das außergewöhnliche Heißgetränk kannst du mit unserem Rezept für Glühbier einfach und schnell zubereiten. Weiterlesen