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Ernährung

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Mandelmilch aufschäumen: So gelingt es

Anders als etwa Sojamilch lässt sich Mandelmilch nicht gut aufschäumen. Mit ein paar Tricks oder speziellen Barista-Versionen klappt es aber trotzdem. Wir erklären dir, worauf es beim Mandelmilch-Schaum ankommt. Weiterlesen


Schnelle Backrezepte

Schnelle Backrezepte: Ideen für alle Anlässe

Schnelle Backrezepte sind praktisch, wenn du spontan Gäste empfängst oder noch kurz vor knapp ein Mitbringsel brauchst. Wir stellen dir einige süße und herzhafte Rezeptideen vor. Weiterlesen


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Fingerfood zu Weihnachten: 3 festliche Rezepte

Fingerfood zu Weihnachten ist festlich und lässt sich gut vorbereiten. Wir zeigen dir drei weihnachtliche Fingerfood-Rezepte, von süß bis herzhaft. Weiterlesen


Anisplätzchen

Anisplätzchen: Traditionelles Rezept für die Weihnachtszeit

Anisplätzchen gehören zu den traditionellen Weihnachtsleckereien. Mit diesem Rezept kannst du die Plätzchen mit der besonderen Note ganz einfach zu Hause backen und genießen. Weiterlesen


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Hafermilch aufschäumen: Tipps für perfekten Milchschaum

Wenn du Hafermilch aufschäumen möchtest, musst du der normalen Hafermilch weitere Zutaten hinzufügen oder zu einer speziellen Barista-Version greifen. Wir geben dir Tipps und Rezepte. Weiterlesen


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Keksteig-Rezept: Gesunde Kekse zum Ausstechen

Wenn du Wert auf eine ausgewogene Ernährung legst, musst du nicht auf leckere Plätzchen verzichten. Dieses Keksteig-Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und eine gesündere Alternative zu anderen weihnachtlichen Keksrezepten. Weiterlesen


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Jamie-Oliver-Pizzateig: Ein Rezept mit nur 5 Zutaten

Mit Jamie Olivers Pizzateig hast du die perfekte Grundlage für den nächsten Pizzaabend. Für das einfache Rezept brauchst du zwar etwas Zeit, dafür aber nur fünf Zutaten. Weiterlesen


Igel-Kekse

Igel-Kekse aus Mürbteig: Ein einfaches Rezept

Igel-Kekse sind eine lustige Idee fürs Backen mit Kindern. Hier findest du ein einfaches Rezept mit Mürbeteig und Schokolade – auch mit veganer Option. Weiterlesen