schließen
Ist Tiefkühlpizza ein No-Go für bewusste Konsument*innen? Sind konventionelle Pizzen automatisch ungesund? Und vor allem: Wie könnte eine bessere Pizza aussehen? Wir haben recherchiert und uns nachhaltigere Pizza-Hersteller angesehen, die vegane, Bio- oder klimaneutrale TK-Pizza anbieten. Weiterlesen
Pflanzlicher Milchersatz liegt im Trend, nur die Lupinenmilch kennt noch kaum einer – dabei wäre sie es wert. Weiterlesen
Eisschokolade kühlt an heißen Sommertagen. Wir zeigen dir ein Basisrezept, das du auch vegan abwandeln kannst, und geben dir Variationstipps dafür. Weiterlesen
Eine vegane Paella kommt gänzlich ohne teirische Produkte aus. Wenn du eine große Pfanne besitzt, kannst du das spanische Reisgericht auch gut für mehrere Gäste zubereiten. Weiterlesen
Erbsensalat bringt Abwechslung auf den Teller – ob beim Grillfest, am Buffet oder als Beilage. Wir zeigen dir zwei Möglichkeiten, wie du den leckeren Salat ohne tierische Produkte zubereitest. Weiterlesen
Selbstgemachtes Cappuccinopulver ist eine schöne Geschenkidee. Wir zeigen dir, wie du es herstellst und wie du den Geschmack variieren kannst. Weiterlesen
Ein Sprossenglas selber zu machen ist nicht schwer und noch dazu deutlich günstiger als eines zu kaufen. Du kannst das Sprossenglas einfach aus einem alten Gurken- oder Marmeladenglas herstellen. Weiterlesen
Persipan ist ein verbreiteter Marzipanersatz auf Basis von Aprikosen- oder Pfirsichkernen. Falls du in der Weihnachtszeit gern fertige Dominosteine oder Stollen kaufst, bist du Persipan vermutlich schon mal begegnet. Weiterlesen
