Rohkostsalat: Ein Rezept mit vielen Vitaminen
In einen Rohkostsalat kommt viel knackiges, frisches und vor allem unverarbeitetes Gemüse und Obst. Wir zeigen dir ein Rezept für einen frühlingshaften Rohkostsalat. Weiterlesen
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Ernährung
Vegetarischer Auflauf mit Spinat: Ein einfaches Rezept
Ein vegetarischer Auflauf mit Spinat und Nudeln ist ein einfaches und leckeres Gericht. Als schnelles Mittagessen oder für mehrere Personen – dieses Rezept kannst du schnell nachkochen. Weiterlesen
Veganes Kartoffelgratin: Rezept für den Klassiker ohne tierische Zutaten
Kartoffelgratin ist ein klassischer Auflauf für jeden Anlass. Wir zeigen dir ein Rezept für veganes Kartoffelgratin, mit dem du das Ofengericht ohne tierische Zutaten selber machen kannst. Weiterlesen
Sulfite im Wein: Sind sie ungesund?
Sulfite im Wein sorgen immer wieder für gesundheitliche Diskussionen. Was es mit den Schwefelverbindungen genau auf sich hat und wie gesundheitsschädlich sie tatsächlich sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Gnocchi-Auflauf: Vegetarisches Rezept für das mediterrane Gericht
Vegetarischer Gnocchi-Auflauf ist ein reichhaltiges Gericht, das lecker schmeckt und satt macht. Hier findest du ein einfaches Rezept für die deftige Mahlzeit aus Italien. Weiterlesen
Wein selber machen: Wissenswertes und Hilfsmittel für die Weinherstellung
Wein selber zu machen ist der Traum vieler Weinliebhaber. Wir geben dir einen Überblick über die Grundprinzipien, das Zubehör und die Gärmethoden, um Wein selber zu machen. Weiterlesen
Moon Milk: Rezept für das ayurvedische Getränk
Moon Milk ist ein Getränk, das für einen ruhigen Schlaf sorgen soll. Mit unserem Rezept kannst du die Honigmilch selbermachen und so für eine erholsame Nacht sorgen. Weiterlesen
Rezepte mit wenigen Zutaten: Inspiration für Gerichte aus der Vorratskammer
Wir zeigen dir zahlreiche Rezepte mit wenigen Zutaten – so kannst du deine Vorratskammer leeren und ihren Inhalt zu leckeren Gerichten verarbeiten. Weiterlesen