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Ernährung

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Sind Oreos vegan? Was du wissen musst

Sind Oreos vegan? Diese Frage wird unter Veganern häufig diskutiert und immer noch herrscht Uneinigkeit über die beliebten Kekse. Wir haben für dich zusammengefasst, was du dazu wissen solltest. Weiterlesen


Öko-Test Müsliriegel: Mineralöl, Glyphosat und zu viel Zucker

Fast die Hälfte der Müsliriegel sind bei Öko-Test durchgefallen. Gründe dafür waren vor allem Mineralölrückstände und viel zu viel Zucker. Doch Müsliriegel sind nicht per se schlecht: Einige kann Öko-Test mit „sehr gut“ empfehlen. Weiterlesen


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Soleier-Rezept: Eier einlegen und haltbar machen

Mit diesem einfachen Rezept für klassische Soleier kannst du Eier haltbar machen. In einer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen wir dir, worauf du dabei achten musst. Weiterlesen


Liquid Smoke

Liquid Smoke: Flüssigrauch für mehr Aroma

Liquid Smoke verleiht deinen Speisen ein rauchiges Aroma. Den Flüssigrauch kannst du also als Würzmittel in der Küche einsetzen und so (vegane) Gerichte verfeinern. Weiterlesen


auberginenauflauf parmigiana

Auberginenauflauf-Rezept: Vegane Parmigiana di melanzane

Du suchst nach einem einfachen und leckeren Rezept für einen Auberginenauflauf? Was du für deine vegane Parmigiana di melanzane benötigst, zeigen wir dir hier. Weiterlesen


vegane Snacks

Vegane Snacks: 3 schnelle und leckere Rezepte

Vegane Snacks sind vielseitig und kommen ohne tierische Zutaten aus. Wir zeigen dir drei einfache Rezepte – herzhaft und süß, damit für jede*n was dabei ist. Weiterlesen


Räuchertofu-Rezepte

3 Räuchertofu-Rezepte: So bereitest du ihn zu

Diese Räuchertofu-Rezepte sind nicht nur gesund sondern ganz besonders lecker. Räuchertofu lässt sich sehr vielfältig zubereiten. Die verschiedenen Basis-Rezepte kannst du je nach Saison einfach abwandeln. Weiterlesen


Blumenkohlgemüse

Blumenkohlgemüse: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Blumenkohlgemüse ist in der deutschen Küche eine beliebte Beilage. In diesem Artikel erfährst du, wie du schmackhaftes Blumenkohlgemüse rasch und einfach zubereitest. Weiterlesen