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Ernährung

Glutenfreie Plätzchen.

Glutenfreie Plätzchen: Leckere Rezepte für die Weihnachtsbäckerei

Mit glutenfreien Plätzchen kannst du Weihnachten trotz Zöliakie oder einer Weizenallergie genießen. Probiere es zum Beispiel mit diesen glutenfreien und veganen Varianten von klassischen Plätzchen-Rezepten. Weiterlesen


orangencreme

Orangencreme: Leckeres Grundrezept und Variationsmöglichkeiten

Orangencreme ist ein tolles, weihnachtliches Dessert, welches du im Handumdrehen selbst zubereitest. Für das Grundrezept benötigst du nur sieben Zutaten. Weiterlesen


kartoffel möhren suppe

Kartoffel-Möhren-Suppe: vegetarisches Blitz-Rezept

Kartoffel-Möhren-Suppe ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht für die kalten Tage. Wir zeigen dir ein vegetarisches Rezept, mit dem du in kürzester Zeit eine tolle Suppe zauberst. Weiterlesen


Brotsalat-Rezept

Brotsalat: Basis-Rezept und Variationsmöglichkeiten

Ein Brotsalat-Rezept lässt sich leicht selbermachen. Vor allem in der Toskana bildet der Salat eine beliebte Beilage. Mit unserem Rezept kannst du das mediterrane Gericht auch in deine Küche holen. Weiterlesen


Lauchcremesuppe

Lauchcremesuppe: Grundrezept und Variationen

Wir stellen dir ein unkompliziertes Rezept für leckere Lauchcremesuppe vor. Zusätzlich findest du Inspirationen, wie du die Suppe variieren kannst. Weiterlesen


Bratapfel Rezepte

Bratapfel-Rezepte: Einfache Ideen zum Selbermachen

Bratapfel gehört eigentlich in die Weihnachtszeit. Wir verraten neben dem Klassiker vier weitere Bratapfel-Rezepte zum Selbermachen, die auch während des Jahres schmecken - schließlich haben Äpfel in Frühsommer und Herbst Saison. Weiterlesen


Hirschhornsalz

Hirschhornsalz: Zusammensetzung, Verwendung und Nachteile

Hirschhornsalz mag dir aus der Weihnachtsbäckerei bekannt sein. Wie du das Backtriebmittel einsetzt und welche Risiken es birgt, verraten wir dir hier. Weiterlesen


Heidesand

Heidesand: Leckeres Rezept für die norddeutsche Spezialität

Heidesand ist ein norddeutscher Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Wir stellen dir ein veganes Rezept für Heidesand und verschiedene Variationsmöglichkeiten vor. Weiterlesen