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Ernährung

senf sauce rezept

Senf-Sauce: Rezept ohne Butter

Die meisten Rezepte für Senf-Sauce haben eine Mehlschwitze mit Butter zur Grundlage. Wir stellen dir hier ein alternatives Senf-Sauce-Rezept vor, das ohne tierische Fette auskommt und im Handumdrehen zubereitet ist. Weiterlesen


Süßkartoffel-Pommes selber machen

Süßkartoffel-Pommes selber machen: Ein Rezept für die knusprigen Fritten

Süßkartoffel-Pommes selber zu machen ist nicht schwer: Wir zeigen dir, wie du das Wurzelgemüse mit den richtigen Gewürzen in knusprige Fritten verwandelst. Weiterlesen


gefüllte aubergine

Gefüllte Aubergine: Ein vegetarisches Rezept

Gefüllte Aubergine ist ein gesundes Mittagessen, das du auch vegetarisch zubereiten kannst. Die Auberginen lassen sich je nach Saison und Geschmack mit verschiedenem Gemüse füllen. Eine leckere Variante zeigen wir in diesem Artikel. Weiterlesen


Rotkohlsalat

Rotkohlsalat: Rezept mit fruchtigen Zutaten

Dieser fruchtige Rotkohlsalat bringt Luxus in den Alltag und jede Menge gesunde Vitamine auf den Tisch. Genieße dieses Rotkohlsalat-Rezept als festliche Vorspeise oder als Beilage. Weiterlesen


quarkkeulchen

Quarkkeulchen: Rezept mit und ohne Kartoffeln

Wir erklären dir, wie du Quarkkeulchen-Rezepte mit und ohne Kartoffeln zubereitest. Die beliebte und unkomplizierte Süßspeise stammt ursprünglich aus der DDR und gelingt einfach und schnell. Weiterlesen


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Hafersahne: Ein Rezept für den veganen Sahneersatz

Hafersahne musst du nicht extra kaufen: Aus Haferflocken kannst du den veganen Sahne-Ersatz auch selber machen. Mit unserem Rezept sparst du so nicht nur Geld, sondern auch Verpackungsmüll. Weiterlesen


Höhle der Löwen, Paudar, Bratpulver

Höhle der Löwen: Start-up stellt Palmöl-Bratpulver vor – die Juroren feiern es

Am Dienstag ist auf Vox die neue Staffel „Die Höhle der Löwen“ gestartet. Mit dabei: ein neuer Juror und sieben Unternehmer, die ihre Ideen vorstellten. Eines der erfolgreichsten Produkte war ausgerechnet „Paudar“ – ein Bratpulver, das aus Palmöl besteht. Weiterlesen


Regionale Lebensmittel, regionale Produkte

Regionale Produkte: 12 Wege zu regionalen Lebensmitteln

Warum sind unsere Lebensmittel bei Aldi & Co. eigentlich so billig? Weil die Hersteller sie so günstig wie möglich produzieren, irgendwo auf der Welt. Regionale Produkte sind die Alternative.   Weiterlesen