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Ernährung

erdbeeren gesund

Erdbeeren sind gesund: Das macht die leckeren Früchte so wertvoll

Erdbeeren sind gesund, das ist sicher. Doch warum eigentlich? Was sind die wichtigsten Nährstoffe und Vitamine? Und warum sind ökologisch angebaute Erdbeeren gesünder? Weiterlesen


Aprikosen

Schwefeldioxid (E220): Warum du das Konservierungsmittel meiden solltest

Schwefeldioxid steckt als Konservierungsstoff in vielen Lebensmitteln und muss auf der Verpackung deklariert werden. Als E220 geben Hersteller den Stoff oft in der Zutatenliste an. Hier erfährst du, warum das Konservierungsmittel problematisch ist. Weiterlesen


Restekochbuch

10 Restekochbücher, die zeigen wie es geht

In Deutschland landen jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Das muss nicht sein – wirf mal einen Blick in folgende Restekochbücher. Sie zeigen, wie man schnell und einfach Essensreste kochen und kreativ verwenden kann. Weiterlesen


Partybuffet

Partyrezepte: Leckere und unkomplizierte Ideen zum Feiern

Zu einer guten Party gehört auch gutes Essen. Wir zeigen dir drei leckere und einfache Partyrezepte, mit denen du deine Gäste glücklich machen kannst. Weiterlesen


Bohnenkraut

Bohnenkraut: Anbau, Verwendung und Wirkung

Bohnenkraut kannst du ganz einfach in deinem Garten oder am Balkon anpflanzen. Das Küchenkraut ist sehr aromatisch und besticht durch seinen intensiven Geruch. Hier erfährst du was du beim Anbau und der Verwendung von Bohnenkraut berücksichtigen musst. Weiterlesen


FRuchtgummi

Fruchtgummi selber machen: Ein einfaches Rezept

Fruchtgummis kannst du ganz leicht selber machen. Die leckeren Süßigkeiten sind nicht nur bei Kindern sehr beliebt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für selbstgemachte Fruchtgummis. Weiterlesen


Petersiliensalat

Petersiliensalat: Ein Rezept für den erfrischenden Salat

Petersiliensalat ist vom Libanon bis in die Türkei verbreitet und schmeckt vor allem an heißen Sommertagen. Wir verraten dir, wie der erfrischende Salat gelingt. Weiterlesen


Brombeergelee

Brombeergelee: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Brombeergelee kannst du aus nur drei Zutaten selber machen. Die leckeren Beeren machen Lust auf Sommer und schmecken köstlich auf frischem Brot. Weiterlesen