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Ernährung

Fodmap Rezepte / Reizdarm Rezepte / Kürbissuppe

Fodmap-Rezepte: Ernährungs-Ideen gegen Reizdarm

Wer unter Reizdarm leidet, weiß: Die falsche Ernährung kann zu Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung führen. Weiterlesen


Gemüse für Gemüsesuppe

4 Gemüsesuppe-Rezepte: Ideen für jede Jahreszeit

Gemüsesuppe ist nicht nur gesund und lecker sonder auch einfach zuzubereiten. Mit diesen vier Rezepten bist du für jede Jahreszeit ausgerüstet und tust deinem Körper und der Umwelt etwas Gutes. Weiterlesen


Fenchelsuppe

Fenchelsuppe: Rezept für die leckere Suppe für kalte Tage

Fenchel ist sehr abwechslungsreich und schmeckt roh, gekocht, gebraten, als Tee oder als leckere Fenchelsuppe. Hier findest du zwei unkomplizierte Rezepte für die Suppe. Weiterlesen


Blinis

Blini-Rezept: Einfacher Teig für Blinis mit 3 Varianten

Blinis sind kleine Pfannkuchen, die ursprünglich aus Russland kommen. Mithilfe unseres einfachen Rezepts kannst du Blinis aus Buchweizenmehl zubereiten und mit verschiedenen Belägen genießen. Weiterlesen


Proteinreiche Rezepte

Proteinreiche Rezepte ohne Fleisch: 3 gesunde Ideen

Proteinreiche Rezepte kommen problemlos ohne Fleisch oder andere tierische Produkte aus. Tatsächlich gibt es zahlreiche pflanzliche Lebensmittel, die dir jede Menge Eiweiß liefern. Wir stellen dir leckere und abwechslungsreiche Ideen vor. Weiterlesen


traubenzucker

Traubenzucker: Warum er nicht so gesund ist, wie wir denken

Ohne Traubenzucker, auch Glukose genannt, könnten wir nicht leben. Hier erfährst du, warum du ihn pur trotzdem nur in Maßen zu dir nehmen solltest. Weiterlesen


Weizenkeime

Weizenkeime: Darum sind sie so gesund

Weizenkeime sind eigentlich ein Abfallprodukt in der Mehlproduktion, dabei sind sie sehr gesund. Welche Vorteile sie dir für deine Gesundheit bringen, erfährst du hier. Weiterlesen


Raffiniertes Öl

Raffiniertes Öl: Diese Vor- und Nachteile solltest du kennen

Im Handel wird zwischen raffinierten und nativen Ölen unterschieden. Aber was genau sind raffinierte Öle? Hier erfährst du etwas über ihre Vor- und Nachteile. Weiterlesen