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Ernährung

Bio-Eier Rückruf Lidl, Kaufland, Aldi, Penny, Real Salmonellen

Salmonellen-Gefahr: Lidl, Aldi, Penny & Co. rufen Bio-Eier zurück

Achtung: Fünf große Supermarkt-Ketten in Deutschland rufen Bio-Eier zurück, das von Salmonellen befallen sein könnte. Vom Verzehr wird dringend abgeraten. Weiterlesen


Frutarier

Frutarier: Prinzipien und was sie essen

Frutarier sind Menschen, die eine vegetarische Ernährungsweise auf der Basis von Früchten pflegen. In diesem Artikel erfährst du mehr über dieses Ernährungskonzept. Weiterlesen


schwarze johannisbeere rezepte

Schwarze Johannisbeere: Leckere Rezepte mit den Beeren

Wegen ihres herben Geschmacks werden schwarze Johannisbeeren nur selten roh gegessen. Was du mit deinen Beeren aus dem Garten oder vom Markt machen kannst, zeigen wir dir hier. Weiterlesen


Kräutersalz

Kräutersalz selber machen: Einfache Anleitung für aromatisches Salz

Kräutersalz eignet sich zum Würzen vieler Gerichte und lässt sich leicht selber machen. Das Salz schmeckt nicht nur lecker an Gemüse und Fleisch, sondern gibt hübsch dekoriert auch ein praktisches Geschenk ab. Weiterlesen


Paprika häuten

Paprika häuten: So wirst du die Schale unkompliziert los

Für viele Rezepte musst du Paprika häuten – doch das ist oft schwerer als gedacht. Wir zeigen dir verschiedene Methoden, die garantiert gelingen. Weiterlesen


zwiebel chutney

Zwiebel-Chutney: Grundrezept und leckere Variationen

Zwiebel-Chutney ist sehr lecker und lässt sich wirklich leicht zubereiten. Wir zeigen dir verschiedene Rezepte und erklären, wie es geht. Weiterlesen


Hibiskustee

Hibiskustee: Wirkung, Anwendung und Zubereitung

Sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch die Basis für ein gesundes Erfrischungsgetränk: Hibiskusblüten. Aus ihnen kannst du leckeren Hibiskustee machen. Wie er wirkt, angewendet und zubereitet wird, erfährst du hier. Weiterlesen


Spaghetti

Spaghetti-Rezepte: Leckere Klassiker und ausgefallene Ideen

Spaghetti-Rezepte gibt es viele, doch muss es immer der Klassiker Spaghetti Bolognese sein? Wir zeigen dir einfache und leckere Alternativen, die satt und glücklich machen. Und ein besonderes Bolognese-Rezept ist auch dabei... Weiterlesen