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Ernährung

Amaranth Rezepte

Amaranth: 4 Rezepte für das glutenfreie Pseudogetreide

Amaranth-Rezepte gibt es für süße und herzhafte Speisen. Das Pseudogetreide ist reich an Nährstoffen, glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Hier vier leckere Rezepte für das beliebte Korn. Weiterlesen


Wurst Siegel Frontal 21

Das ZDF macht aus Schlachtabfall Wurst – und bekommt eine Auszeichnung dafür

In Wurst steckt nicht unbedingt hochwertiges Fleisch, das ist bekannt. Was das ZDF nun jedoch aufdeckte, ist unglaublich: Ein Team des Senders produzierte eine Ekel-Wurst, die kaum jemand essen würde – die Wurst erhielt aber sogar eine Auszeichnung. Weiterlesen


BioWest Messe Kurkuma Tee und Aufstriche

Neue Bio-Produkte: 10 Highlights der BioWest

Auf der Messe BioWest trifft sich das Who’s-Who der Bio-Branche. Wir stellen dir einige Highlights der diesjährigen BioWest vor. Weiterlesen


Amaranth

Amaranth: wertvolle Eiweißquelle für Vegetarier und Veganer

Hier erfährst du 7 Dinge, die du über Amaranth wissen solltest – vom Nährwert bis zur Nachhaltigkeitsbilanz. Weiterlesen


Frühstücksbrei

Frühstücksbrei: So gesund ist der Frühstücks-Trend

Frühstücksbrei, Porridge, Oatmeal – seit Neuestem essen wir gerne alle möglichen Variationen von Getreidebrei zum Frühstück. Aber wie gesund ist der Frühstücksbrei? Wir zeigen, worauf du achten solltest und welche Produkte empfehlenswert sind. Weiterlesen


Panna Cotta Rezept: Das leckere Dessert im Glas ohne Gelatine

Um köstliche Panna Cotta herzustellen, brauchst du weder Gelatine noch Sahne. Diese Rezepte zeigen dir, wie einfach vegetarische und vegane Panna Cotta gemacht wird. Weiterlesen


Gesund zunehmen

Gesund zunehmen: Tipps für deinen Ernährungsplan

Wer gesund zunehmen will, sollte bei der Ernährung einige Dinge beachten. Erfahre hier, wie du dein Wunschgewicht mit gesunden Lebensmitteln erreichst. Weiterlesen


Dip Kräuterquark

Dips für Gemüse: Leckere Rezepte und Ideen

Dips für Gemüse oder zum Grillen kannst du ganz einfach selbst herstellen. Unsere leckeren Rezepte benötigen nicht viele Zutaten, sind schnell zubereitet und sehr vielseitig. Weiterlesen