Marine Stewardship Council (MSC)
Der Marine Stewardship Council (MSC) ist eine international tätige, gemeinnützige Organisation, die Standards für einen nachhaltigen Fischfang aufgestellt hat. Weiterlesen
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Ernährung
Gäa – ökologischer Landbau
Das Gäa-Siegel kennzeichnet Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Die Produkte werden gemäß der EG-Öko-Verordnung sowie den verbandseigenen Gäa-Richtlinien erzeugt. Weiterlesen
ECOVIN
ECOVIN, der Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V., vertritt seit 1985 die weinbaulichen und agrarpolitischen Interessen von Biowinzern in Deutschland. Seine Richtlinien Weiterlesen
Biopark
Das Regional-Siegel kennzeichnet Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern. Die Kennzeichnung beruht auf den Anforderungen der EG-Öko-Verordnung über ökologischen Weiterlesen
Vetzgerei: Würstchen und Hackfleisch in vegan
Aufschnitte, Würstchen und Aufstriche gibt es längst in der pflanzlichen Variante in Bio- und Supermärkten. Ein neuer Laden in Berlin bietet diese Produkte frisch vor Ort zubereitet an: Wir haben die „Vetzgerei“ in Prenzlauer Berg besucht. Weiterlesen
Biokreis
Das Biokreis-Siegel kennzeichnet Produkte, die strengere Auflagen erfüllen, als die EU-Norm festlegt. Biokreis ist ein 1979 gegründeter Zusammenschluss von ökologisch Weiterlesen
bio im Reformhaus
Das „Bio-Blatt“-Zeichen kennzeichnet Reformhausprodukte mit dem neuform-Zeichen, die aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft stammen und die Anforderungen der EG-Öko-Verordnung erfüllen. Die Weiterlesen
Asche und Blei in Nudeln: Nestlé wird verurteilt
Es war einer der größten Lebensmittelskandale bei Nestlé: In Proben von Instant-Nudeln der Tochterfirma Maggi in Indien wurden erhöhte Gehalte an Asche und Blei gemessen. Nun hat ein Gericht Nestlé verurteilt. Weiterlesen