Internet & Medien

Filmtipp: Die Magie der Moore Filmtipp: Die Magie der Moore

| Kleine Naturjuwele liegen oft direkt vor unserer Haustür und doch kennt sie kaum einer. In der Naturdokumentation „Magie der Moore“ gibt uns Jan Haft schillernde und faszinierende Einblicke in eines unserer wichtigsten und schönsten Biotope – und lässt dabei auch seine enorme Bedeutung für unser Klima nicht außer Acht.


| Tim Mälzer fragt im Lebesmittelcheck der ARD: Ist Brot noch gesund? Was mischt die Industrie in den Teig? Und wie kann der Verbraucher Industriebrot vom Handwerksbrot unterscheiden?


Buchtipp: "Sehr gut vegetarisch grillen" von Torsten Mertz Buchtipp: "Sehr gut vegetarisch grillen" von Torsten Mertz

| Inspiration für fleischlose Grillabende gesucht? Das Buch "Sehr gut vegetarisch Grillen" liefert rund 120 Rezeptideen für abwechslungsreiche Gerichte – von Fleischersatz über Käse und Gemüse ist alles dabei.


Reportage: Wie gesund ist vegetarische Ernährung? Reportage: Wie gesund ist vegetarische Ernährung?

| Ob nun aus Tierschutz-, Umweltschutz- oder gesundheitlichen Gründen: Die Zahl derjenigen Deutschen, die bewusst auf Fleisch verzichten, wächst konstant. Eine ARD-Reportage geht nun der Frage auf den Grund, wie sinnvoll die vegetarische Ernährung wirklich für unsere Gesundheit ist.


Öko-Test Öko-Test

| Möglichst Öko zu sein ist ein rein deutsches Steckenpferd? Keineswegs! Auch die Chinesen haben die Schnauze voll von Giften und Umweltzerstörung – und wollen sich informieren, wie es besser geht.