Internet & Medien

| Tim Mälzer fragt im Lebesmittelcheck der ARD: Ist Brot noch gesund? Was mischt die Industrie in den Teig? Und wie kann der Verbraucher Industriebrot vom Handwerksbrot unterscheiden?


Buchtipp: "Sehr gut vegetarisch grillen" von Torsten Mertz Buchtipp: "Sehr gut vegetarisch grillen" von Torsten Mertz

| Inspiration für fleischlose Grillabende gesucht? Das Buch "Sehr gut vegetarisch Grillen" liefert rund 120 Rezeptideen für abwechslungsreiche Gerichte – von Fleischersatz über Käse und Gemüse ist alles dabei.


Reportage: Wie gesund ist vegetarische Ernährung? Reportage: Wie gesund ist vegetarische Ernährung?

| Ob nun aus Tierschutz-, Umweltschutz- oder gesundheitlichen Gründen: Die Zahl derjenigen Deutschen, die bewusst auf Fleisch verzichten, wächst konstant. Eine ARD-Reportage geht nun der Frage auf den Grund, wie sinnvoll die vegetarische Ernährung wirklich für unsere Gesundheit ist.


Öko-Test Öko-Test

| Möglichst Öko zu sein ist ein rein deutsches Steckenpferd? Keineswegs! Auch die Chinesen haben die Schnauze voll von Giften und Umweltzerstörung – und wollen sich informieren, wie es besser geht.