Dinkel-Grießbrei: Grundrezept und Variationen
Dinkel-Grießbrei ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Grießbrei aus Weizengrieß. Für das Grundrezept genügen vier Zutaten – wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen
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Ratgeber
Gebrauchte Elektronikgeräte: Wohin damit?
Sie verstopfen Keller und Garage oder verstecken sich in der Abstellkammer: gebrauchte Elektronikgeräte. Utopia zeigt, wie man die gebrauchten Schätzchen verkauft oder sinnvoll weitergibt. Weiterlesen
Schwarzer Reis: Besonderheiten und Nährwerte der „verbotenen“ Reissorte
Schwarzer Reis ist eine Rarität unter den Reissorten – nicht nur, weil er auch "verbotener Reis" genannt wird. Hier erfährst du mehr über den Schwarzen Reis und was ihn so besonders macht. Weiterlesen
Rasen lüften: Wann und wie du aerifizieren solltest
Rasen lüften wird auch "aerifizieren" genannt und ist eine beliebte Methode für einen schöneren Rasen. Beim Rasenlüften lockerst du den Boden auf, gibst den Gräsern so mehr Stickstoff und entfernst verfilzte Stellen. Weiterlesen
Palmöl: Die tägliche Regenwald-Zerstörung beim Einkauf
Palmöl ist das wichtigste Pflanzenöl der Welt. Es steckt in zig Alltagsprodukten – von Shampoo bis Pizza. Doch es gibt ein Problem: Die Herstellung von Palmfett zerstört den Regenwald und das Klima. Utopia erklärt, warum das so ist, welche Folgen es hat und wie wir das Problem lösen könnten. Weiterlesen
Halogenlampe entsorgen: So geht es umweltgerecht
Ausgebrannte Halogenlampen zu entsorgen ist nicht schwierig: Wir erklären dir, auf welchem Weg du die speziellen Glühbirnen umweltgerecht wieder loswirst. Weiterlesen
PFC: Warum die Chemikalie so gefährlich ist
PFC-Verbindungen hat der Mensch entwickelt – jetzt stellen sie ihn vor Probleme. Hier ließt du, warum nur ein gemeinsames Vorgehen helfen kann. Weiterlesen
Wildkräutersalat: 3 Rezepte für wilden Salat
Wildkräuter sind alles andere als Unkraut: In einen heimischen Wildkräuter-Salat mit Brennnesseln, Löwenzahn oder Sauerampfer stecken viele Nährstoffe. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte. Weiterlesen