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Ratgeber

Salat zubereiten

Salat richtig zubereiten: Vermeide diese 5 Fehler

Wenn du einen Salat zubereiten willst, der nahrhaft, lecker und nachhaltig ist, gibt es einige Tipps, die du beachten kannst. In diesem Artikel zeigen wir dir, welche fünf Fehler du bei der Salatzubereitung besser vermeiden solltest. Weiterlesen


Sind Barfußschuhe nachhaltig und gesund? Vier bessere Marken und Tipps

Die 4 besten Barfußschuh-Marken: Sind diese Schuhe nachhaltig gesund?

Sind Barfußschuhe wirklich gesund für unsere Füße – und sind sie nachhaltig? Zumindest gibt es einige Marken, die Teile ihrer Produktion schon besser gestalten. Utopia stellt dir mit Senmotic, Vivobarefoot, Wildling Shoes und Zaqq vier solche Hersteller vor. Weiterlesen


Felsenbirne

Felsenbirne: So pflanzt und verwendest du das vergessene Obst

Die Felsenbirne ist genau das Richtige für dich, wenn du nach einem Ziergehölz suchst, dessen Früchte essbar sind. In diesem Artikel erfährst, wie du die vergessene Obstsorte anbaust und verwendest. Weiterlesen


Cholin

Cholin: Wirkung und Vorkommen des Nährstoffes

Der Nährstoff Cholin ist wichtig für die unterschiedlichsten Abläufe im Körper. Welche das sind und wie du dich auch vegan mit dem Nährstoff versorgen kannst, erfährst du hier. Weiterlesen


motatos

Motatos: So kannst du online abgelaufene Lebensmittel retten

Mit Motatos kannst du per Mausklick für wenig Geld Lebensmittel retten, die sonst im Müll gelandet wären. Hier erfährst du, wie das Konzept genau funktioniert. Weiterlesen


Dinge die dümmer machen

Diese 8 Angewohnheiten machen uns dümmer

Die moderne Gesellschaft hat viele Vorzüge –  vor allem viele technische Entwicklungen erleichtern uns das Leben. Es gibt jedoch auch Nachteile: Durch viele Dinge, die wir nahezu täglich tun (oder nicht tun), verlieren wir wichtige Fähigkeiten. Weiterlesen


Sauerkraut selber machen

Sauerkraut selber machen: Rezept in wenigen Schritten

Es lohnt sich, Sauerkraut selber zu machen. Das fermentierte Gemüse ist regional, nährstoffreich, vielseitig und lecker. In wenigen Schritten gelingt dir die Zubereitung. Weiterlesen


mate tee

Mate-Tee: Zubereitung und Wirkung des Wachmachers aus Südamerika

Mate-Tee ist ein natürlicher Muntermacher mit langer Tradition. Wie der südamerikanische Tee wirkt, zubereitet und hergestellt wird, erfährst du hier. Weiterlesen