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Ratgeber

zupfbrot

Zupfbrot: Einfaches Rezept für das herzhafte Partybrot

Ein herzhaft gefülltes Zupfbrot macht sich gut bei einer Party, einem Brunch oder auf einem Buffet. Wir erklären dir, wie du Zupfbrot selber machen und lecker befüllen kannst. Weiterlesen


gurken lagern

Gurken lagern: So bleiben sie lange knackig

Möchtest du Gurken lagern, solltest du einige Dinge beachten. In diesem Artikel erfährst du, was du wissen musst, um Gurken lange frisch zu halten. Weiterlesen


gurken einfrieren

Übrige Gurken? Warum du sie nicht einfrieren solltest

Verzichte lieber darauf, Gurken einzufrieren! Wir stellen dir stattdessen alternative Möglichkeiten vor, um das Gemüse zu verwerten und haltbar zu machen. Weiterlesen


Selbstversuch: Leben ohne Auto auf dem Land, stattdessen mit Fahrrad

Ohne Auto auf dem Land: Wie es mir beim unfreiwilligen Selbstversuch erging

Mit dem Fahrrad ins Büro und dem Bus zum Sport– in der Stadt kein Problem. Auf dem Land durchaus. Unsere Autorin lebte neun Monate ohne Auto in einem kleineren Ort. Sie berichtet über den unfreiwilligen Selbstversuch. Weiterlesen


Frittieröl wiederverwenden

Frittieröl wiederverwenden: 3 Regeln, die du befolgen solltest

Frittieröl kannst du mehrfach wiederverwenden, wenn du ein paar wichtige Regeln im Umgang damit befolgst. Wir erklären dir, worauf du unbedingt achten solltest. Weiterlesen


auf dem Bauch schlafen gesund

Warum auf dem Bauch schlafen ungesund ist

Dass auf dem Bauch zu schlafen ungesund ist, ist eine gängige und verbreitete Annahme. Wir haben uns angeschaut, inwieweit sie wissenschaftlich fundiert ist. Weiterlesen


weide pflanzen

Weide pflanzen und pflegen: Was du beachten musst

Eine Weide im eigenen Garten zu pflanzen ist eine gute Entscheidung. Das schöne Gehölz braucht etwas Platz, ist aber pflegeleicht, winterhart und eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten. Weiterlesen


vogelbeeren

Sind Vogelbeeren wirklich giftig? So kannst du sie verwerten

Die Annahme, dass Vogelbeeren giftig sind, hält sich hartnäckig. Wir erklären dir die tatsächlichen Zusammenhänge und wie du Vogelbeeren verwerten kannst. Weiterlesen