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Schattenpflanzen können auch an dunklen Standorten gut gedeihen. Welche Blumen sich für sonnenarme Plätze auf dem Balkon, im Garten und in der Wohnung eignen, erfährst du hier. Weiterlesen
Warum vertrauenswürdige Banken wichtig sind, zeigte schon der Credit Suisse-Skandal Anfang des Jahres. Doch auch für den Klimaschutz und für mehr Gemeinwohl sind grüne Banken die "besseren Banken". Wir zeigen dir, welche es gibt. Weiterlesen
Selleriesaft ist ein bekanntes "Wundermittel" in der Fitnessszene. Doch wirkt der Saft auch oder handelt es sich nur um einen Mythos? Hier erfährst du alles, was du über die Wirkung von Selleriesaft wissen musst. Außerdem zeigen wir, wie du ihn zubereitest. Weiterlesen
Ayran kannst du schnell und einfach selber machen. Wir zeigen dir hier ein einfaches Rezept, das du mit verschiedenen Zutaten beliebig variieren kannst. Weiterlesen
Samosas sind frittierte Teigtaschen mit einer pikanten Füllung, traditionell vegetarisch oder vegan. Wir zeigen dir, was du für die indische Spezialität brauchst und wie du sie alternativ im Ofen zubereitest. Weiterlesen
Erdbeereis mit Kokosmilch ist das perfekte Rezept, wenn du ein besonders cremiges Eis mit den sommerlichen Beeren möchtest. Wir zeigen dir ein simples, veganes Rezept. Weiterlesen
Vieles spricht für pflanzlichen Milchersatz. Utopia stellt die besten pflanzlichen Alternativen zu Milch vor: Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch, Getreidemilch … Außerdem zeigen wir dir, welche Pflanzendrinks für Kaffee, Müsli oder zum Kochen taugen. Weiterlesen
Wirsinggemüse selber zu machen ist nicht schwer. Was du über den gesunden Kohl wissen musst und wie du ihn in wenigen Schritten zubereitest, liest du hier. Weiterlesen
