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Ratgeber

ökologisches gleichgewicht

Ökologisches Gleichgewicht: Das steckt dahinter

Der Begriff des ökologischen Gleichgewichts hilft dabei, Prozesse in der Natur besser zu verstehen. Was sich genau hinter dem Begriff verbirgt und warum er auch in der Kritik steht, erfährst du hier. Weiterlesen


kalkanstrich

Kalkanstrich: Schutz vor Frost und Schädlingen

Hast du schon mal einen weiß bemalten Baumstamm gesehen und dich gewundert, warum es diesen Kalkanstrich braucht? Erfahre hier mehr zur weißen Farbe. Weiterlesen


Schlafposition

Die beste Schlafposition: So findest du sie

Die richtige Schlafposition zu finden ist für einen gesunden Schlaf besonders wichtig. Wir stellen dir verschiedene Schlafpositionen vor und geben dir Tipps, wie du herausfindest, welche davon am besten zu dir passt. Weiterlesen


zhug

Zhug: Rezept fürdie jemenitische Würzsauce

Zhug ist eine scharf-pikante Sauce aus der jemenitischen Küche. Sie besteht größtenteils aus Koriander und Chilis und passt zu vielen verschiedenen Gerichten. In wenigen Schritten kannst du Zhug selbst herstellen. Weiterlesen


kiwi torte

Kiwi-Torte selber backen: Sommerliches Rezept

Kiwi-Torte ist ein festliches und erfrischendes Dessert für den Sommer. Du kannst sie leicht selber machen. Wir zeigen dir ein Rezept für einen Kiwi-Kuchen mit veganer Variante. Weiterlesen


Ricciarelli

Ricciarelli: Rezept für toskanische Mandelplätzchen

Ricciarelli sind ein feines Mandelgebäck aus Siena. Dort werden sie traditionell an Weihnachten gegessen. Wir zeigen dir, wie du die italienischen Mandelplätzchen selber machst und wie sie auch vegan gelingen. Weiterlesen


citizen science

Citizen Science: So kannst du dich an der Forschung beteiligen

Citizen Science bietet viele Möglichkeiten, sich bei Prozessen der Forschung und der Wissenschaft zu beteiligen. Dabei musst du kein:e Expert:in in den speziellen Gebieten sein. Weiterlesen


maronencreme

Maronencreme: Einfaches Rezept für den leckeren Brotaufstrich

Süße Maronencreme ist der perfekte Brotaufstrich für die Winter- und Weihnachtszeit. Die Herstellung verlangt zwar ein wenig Fingerspitzengefühl, lohnt sich aber auf jeden Fall. Weiterlesen