Überraschend: Veganer Käsegenuss aus gekeimtem Bio-Vollkornreis
MozzaRisellla ist eine pflanzliche Mozzarella-Alternative aus gekeimtem Bio-Vollkornreis. Was du über das Produkt wissen sollest, erklären wir dir hier. Weiterlesen
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Sapelli: Holz von der Roten Liste
Sapelli ist ein Tropenholz aus Afrika, das du auf keinen Fall kaufen solltest. Das Holz gilt als Mahagoni-Alternative, ist aber keine. Denn zu Sapelli gibt es genug "echte" Holz-Alternativen aus heimischen Wäldern. Weiterlesen
Polycarbonat (PC): Das solltest du über den Kunststoff wissen
Polycarbonat ist in verschiedenen Alltagsgegenständen wie CDs, Smartphones oder Kameras enthalten. Hier erfährst du mehr zu den Eigenschaften und der Nachhaltigkeit des Kunststoffes. Weiterlesen
Wildbienen-Nisthilfe: Tipps und was du beachten solltest
Nicht alle Nisthilfen sind für Wildbienen geeignet – einige können die Insekten sogar gefährden. Worauf du bei Wildbienen-Nisthilfen achten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
7 Kosmetikmarken, die nicht so gut sind, wie du denkst
Man findet sie in Drogerien, Kaufhäusern und Ladenketten: Kosmetikprodukte und -marken, die laut Verpackung natürliche, pflanzliche oder biologische Inhaltsstoffe enthalten. Doch was steckt wirklich in solchen angeblich nachhaltigen Produkten? Weiterlesen
Outdoor-Schlafen: Die Dos und Don’ts
Eine Übernachtung im Freien ist ein wunderbares Erlebnis. Wir verraten dir die wichtigsten Dos und Don'ts zum Thema Outdoor-Schlafen in der Natur. Weiterlesen
So funktioniert ein Montessorikindergarten
Ein Montessorikindergarten ist eine beliebte Alternative zu staatlichen Kitas. Wir erklären dir die pädagogischen Montessori-Prinzipien und wie diese in der Praxis umgesetzt werden. Weiterlesen
Lemon Bars: Rezept für die amerikanischen Zitronenschnitten
Lemon Bars bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig und einer erfrischenden Zitronencreme. Wir verraten dir das klassische Rezept für die amerikanische Süßigkeit und eine vegane Variante. Weiterlesen