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Ratgeber

Winterheckenzwiebel

Winterheckenzwiebel: So pflanzt und erntest du die alte Sorte

Die Winterheckenzwiebel kannst du bereits im Frühjahr ernten und als leckere Salatbeilage nutzen. In diesem Artikel erfährst du, wie du die alte Gemüseart in deinem Garten anpflanzt und wie du sie richtig pflegst. Weiterlesen


brokkoli strunk

Brokkoli: Strunk verwerten und Foodwaste vermeiden

Brokkoli-Strunk landet häufig im Biomüll – dabei ist er nicht nur essbar, sondern sogar sehr schmackhaft. Du kannst den Strunk in verschiedenen Gerichten verwenden. Wir geben dir einige Anregungen. Weiterlesen


nachhaltige Kinderschuhe

Nachhaltige Kinderschuhe: 9 empfehlenswerte Marken

Kinderschuhe sollen vor allem gut passen und gut aussehen. Noch besser ist es, wenn sie außerdem lang halten, aus schadstofffreien Materialien bestehen und fair produziert werden. Wir stellen Marken vor, die bessere Kinderschuhe machen. Weiterlesen


Backofen, Auflauf

Pyrolyse-Backofen: Die Nachteile der Selbstreinigung

Ein Backofen mit Pyrolyse-Funktion ist äußerst praktisch: Das spezielle Selbstreinigungsprogramm entfernt sogar hartnäckigen Schmutz von den Wänden des Backofens. Doch es gibt zahlreiche Nachteile, die du kennen solltest. Weiterlesen


Wasserlilie oder Sumpf-Schwertlilie

Wasserlilie pflanzen und pflegen – auch als Zimmerpflanze

Wasserlilien sind besonders als Uferbepflanzung an Teichen beliebt. Du kannst sie aber auch als Topfpflanze in den eigenen vier Wänden kultivieren. In diesem Artikel erfährst du, was du beachten musst, wenn du die Schwertlilienart drinnen oder draußen pflanzen möchtest. Weiterlesen


Chimichurri

Chimichurri: Rezept für argentinische Kräutersauce

Chimichurri ist eine argentinische Grillsauce auf Basis von Petersilie und Olivenöl. Ihr frisches und intensives Aroma passt zu vielen vegetarischen und veganen Speisen. Weiterlesen


Atkins-Diät

Atkins-Diät: So sinnvoll ist sie wirklich

Bei der Atkins-Diät kannst du so viele fett- und proteinhaltige Speisen essen, wie du willst und sollst trotzdem abnehmen können. Was es genau mit der Diät auf sich hat und wie gesund sie tatsächlich ist, erfährst du hier. Weiterlesen


Boskoop Boskop

Boskoop: Erntezeit und Verwendung des regionalen Apfels

Der Boskoop ist eine alte Winterapfel-Sorte, die du im Herbst erntest und bis in den März hinein lagern kannst. Den Boskoop können auch Apfelallergiker:innen vielfältig verwenden. Weiterlesen