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Ratgeber

Birne Helene

Birne Helene: Klassisches Dessert-Rezept

Birne Helene ist ein klassisches französisches Dessert. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung kannst du es ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit veganer Variante. Weiterlesen


Newsletter zu Nachhaltigkeit - Briefkästen

Nachhaltigkeit ins Postfach: Die 5 besten Newsletter von Tierschutz bis saubere Luft

Du willst in puncto Nachhaltigkeit up to date sein, Tipps für den Alltag und wissen, welche grünen Produkte neu auf dem Markt sind? Bestell dir die relevanten Neuigkeiten bequem in dein Email-Postfach. Wir stellen dir fünf Nachhaltigkeits-Newsletter und ihre Besonderheiten vor. Weiterlesen


Schnelle vegane Rezepte

Schnelle vegane Rezepte: Vegan kochen für Eilige

Schnelle vegane Rezepte ermöglichen es dir, auch an stressigen Tagen ohne viel Zeitaufwand rein pflanzlich und gesund zu kochen. Hier findest du drei Rezeptideen, die sich sowohl als Mittagssnack als auch als vollwertiges Abendessen eignen. Weiterlesen


Pfirsich Melba

Pfirsich Melba: Rezept für den Eisklassiker

Pfirsich Melba ist eine fruchtige Eisspeise, den du mit nur wenigen Zutaten auch zu Hause zubereiten kannst. Ein klasssches Rezept samt veganer Variationsmöglichkeit findest du hier. Weiterlesen


Zucker

Rübenzucker, Rohrzucker und Rohrohrzucker: Das sind die Unterschiede

Welcher Zucker versteckt sich hinter Rübenzucker, Rohrzucker und Rohrohrzucker? Wir erklären wir dir die Unterschiede zwischen den Zuckerarten und geben Tipps, worauf du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen


Kinder, Filme, Serien, Nachhaltigkeit

Die 9 besten Kinderfilme und -serien zum Thema Nachhaltigkeit

Corona-Lockdown und schlechtes Wetter – mehr Argumente braucht es wirklich nicht, um für die Kinder einen Fernsehnachmittag oder einen Familien-Kino-Abend zu veranstalten. Dafür braucht ihr nur noch den richtigen Film. Hier sind unsere Empfehlungen. Weiterlesen


Finkenwerder Herbstprinz

Finkenwerder Herbstprinz: Wissenswertes über die alte Apfelsorte

Der Finkenwerder Herbstprinz ist eine Apfelsorte, die traditionell in Deutschland beheimatet ist. Wie auch andere alte Apfelsorten erfährt der Herbstprinz mittlerweile ein Comeback. Hier erfährst du mehr zu seinen Vor- und Nachteilen. Weiterlesen


laktoseintoleranz symptome

Laktoseintoleranz: Symptome und milchfreie Alternativen

Laktoseintoleranz tritt je nach Herkunft häufiger oder seltener auf. Welche Symptome auf eine Milchzuckerunverträglichkeit hinweisen können und welche Alternativen es zu Milch gibt, liest du hier. Weiterlesen