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Ratgeber

Gemüsebeilage

Gemüsebeilage: 3 schnelle Rezepte

Du suchst nach Inspiration für Gemüsebeilagen, die du schnell und unkompliziert zubereiten kannst? Im folgenden Artikel stellen wir dir passende Rezepte vor. Weiterlesen


butternut kürbissuppe

Butternut-Kürbissuppe: Rezept mit Kokosmilch, Kartoffeln und Ingwer

Für eine cremige Butternut-Kürbissuppe brauchst du nicht viele Zutaten. Wir stellen dir ein veganes Rezept mit Kartoffeln, Ingwer und Kokosmilch vor. Außerdem zeigen wir dir Variationsideen für die Butternut-Kürbissuppe. Weiterlesen


tassenkuchen ohne mehl

Tassenkuchen ohne Mehl: Saftiges Rezept in nur 5 Minuten

Ein schneller Tassenkuchen gelingt auch ohne Mehl: Für die Low-Carb-Variante des praktischen Minikuchens brauchst du nur ein paar Zutaten und fünf Minuten Zeit. Weiterlesen


Maulwurfkuchen

Maulwurfkuchen mit cremiger Füllung: So geht’s

Maulwurfkuchen sieht aus wie ein Maulwurfshügel aus dem Garten, schmeckt aber frisch und lecker. Wie schnell und einfach der cremige Kuchen zuzubereiten ist, kannst du hier nachlesen. Weiterlesen


precycling

Precycling: Definition und Tipps für den Alltag

Precycling heißt, Verpackungsmüll zu vermeiden. Warum das wichtig ist und wie du selber zum Precycling beitragen kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen


Salzgewinnung

Salzgewinnung: So läuft sie ab

Salzgewinnung findet in Deutschland an vielen Orten von den Alpen bis zur Küste statt. Wir erklären dir, welche unterschiedlichen Methoden zur Salzgewinnung es gibt und was du als Konsument*in beachten kannst, wenn du Salz kaufst. Weiterlesen


Chatschapuri

Chatschapuri: Rezept für die georgischen Käsefladen

Hinter dem klangvollen Namen "Chatschapuri" verbirgt sich ein georgisches Gebäck aus Hefeteig und Käse. Wir erklären dir, wie du swanetisches Chatschapuri selber machen kannst und geben Tipps für vegane Varianten. Weiterlesen


menemen

Menemen: Rezept für die türkische Eierspeise

Menemen ist eine türkische Eierspeise mit Paprika, Tomaten und Zwiebel. Mit diesem vegetarischen Rezept machst du das traditionelle Frühstück selber – auch vegan. Weiterlesen