Utopia-Podcast: Wie böse ist Palmöl? Ein Interview mit Palmöl-Experte Frank Nierula
Ist Palmöl wirklich böse? Gibt es auch Alternativen? Darüber sprechen Frenzy aus der Utopia-Redaktion und Palmöl-Experte Frank Nierula im Interview. Weiterlesen
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Palmöl
Podcast: Was du bei Müsli, Porridge & Co. beachten solltest
Eine Schüssel Müsli ist ein gesundes Frühstück? Jein. Im Podcast erfährst du, worauf du bei Müsli achten musst – angefangen vom Zuckergehalt über Palmöl bis zu Milch und Joghurt. Weiterlesen
Nutella-Alternative bei Höhle der Löwen: Wie gut ist „Haselherz“?
Nussig, zucker- und palmölfrei – das klingt gesund und nachhaltig. Kein Wunder, dass die Nuss-Nougat-Creme von Haselherz bei der Vox-Show „Die Höhle der Löwen“ überzeugt hat. Utopia hat sich das Produkt genauer angesehen. Weiterlesen
Nutella-Alternative im Pfandglas: vegan und palmölfrei
Vegane Schokocremes gibt es inzwischen viele, darunter auch einige palmölfreie Alternativen. Jetzt gibt es erstmals eine vegane Haselnuss-Schoko-Creme im Mehrweg-Pfandglas. Wir haben die Nutella-Alternative probiert. Weiterlesen
Nutella & Co.: Ist Palmöl wirklich krebserregend?
Ist eigentlich Palmöl gesund – oder womöglich krebserregend, wie einige Studien nahelegen? Mehrere Verbraucherschutz-Organisationen haben in den vergangenen Jahren gezeigt: Ganz unbedenklich ist das Öl nicht. Weiterlesen
Kokosöl ist in. Aber ist es wirklich besser als Palmöl?
Alle lieben Kokosöl. Warum wissen wir dann so verdammt wenig darüber, wo es herkommt und wie es entsteht? Wir haben versucht, herauszufinden, wie nachhaltig Kokosöl wirklich ist und ob es besser ist als Palmöl. Weiterlesen
Macauba: Eine ökologische Alternative zu Palmöl?
Macauba-Öl ist bislang noch ein weitgehend unbekannter Rohstoff. Als mögliche Palmöl-Alternative erregt es in Forscher*innen-Kreisen jedoch immer mehr Aufmerksamkeit. Was es genau mit dem Stoff auf sich hat, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Palmkernöl: Verwendung, Gewinnung und Öko-Bilanz
Palmkernöl ist kein Palmöl - doch es hat die gleichen Auswirkungen auf die Umwelt. Echte Alternativen für Palmkernöl sind schwer zu finden. Wir erklären dir, was du über das Öl wissen solltest. Weiterlesen