Weiße vs. braune Champignons: Unterscheiden sie sich?
Weiße und braune Champignons sind sich in vielen Aspekten ähnlich. Trotzdem gibt es auch Unterschiede zwischen den verschiedenfarbigen Pilzen. Welche das sind, erfährst du hier. Weiterlesen
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Payback & Co.: 5 Gründe, warum du keine Punkte sammeln solltest
Mehr als 30 Millionen Deutsche sammeln Payback-Punkte. Doch ist das Punktesystem überhaupt sinnvoll? Wie Payback funktioniert und welche Vor- und Nachteile es hat, erfährst du hier. Weiterlesen
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Der rPET-Kreislauf als Beispiel für die Möglichkeit einer Circular Economy
Das Material rPET spielt Schlüsselrolle bei der Kreislaufwirtschaft. Erfahre hier mehr die Idee der Circular Economy. Weiterlesen
Äpfel aus Südafrika während der deutschen Apfel-Saison: Muss das wirklich sein?
Eigentlich beginnt im August die Apfelernte in Deutschland – und jetzt im Oktober sind etliche regionale Sorten erhältlich. Im Supermarkt finden sich jedoch viele Äpfel vom anderen Ende der Welt. Utopia hat nachgefragt. Weiterlesen
Öko-Test: Bio-Couscous „sehr gut“ – bis auf einen
Öko-Test hat 19 Couscous-Produkte untersucht, darunter elf aus Bio-Anbau. Viele schnitten "sehr gut" ab. Doch an einem Bio-Produkt und einigen konventionellen hatten die Tester:innen etwas auszusetzen. Weiterlesen
Saisonkalender: Das gibt’s im Oktober
Auch im Oktober gibt es noch reichlich saisonales Obst und Gemüse. Beliebt sind gerade vor allem Äpfel, Zwetschgen und immer noch Kürbis, Birnen und Quitten. Weiterlesen
Bio-Eier, Freilandeier, Eier aus Bodenhaltung – welche Eier soll ich kaufen?
Die Eier-Auswahl im Supermarkt ist groß, der Überblick schwierig. Wie unterscheidet man Bio-Eier und Freilandeier, wie vermeidet man Bodenhaltung und Käfigeier? Utopia weiß Rat. Weiterlesen
Wie Supermärkte dich zum Kauf verleiten: 12 Tricks
Supermärkte locken mit günstigen Preisen und großer Auswahl – und mit cleveren Verkaufsstrategien greifen sie nach unserem Geld. Utopia zeigt die schlimmsten Supermarkttricks und Einkaufsfallen. Weiterlesen