- Anzeige - 8 Lebensmittel, die du bisher garantiert falsch gelagert hast von rewe | 8. September 2019 Eine simple, aber effektive Maßnahme gegen Foodwaste ist, Lebensmittel richtig zu lagern. Dabei gibt es aber viele verbreitete Irrtümer. Wir erklären, warum dein Essen überhaupt verdirbt – und welche häufigen Fehler du bei der Aufbewahrung vermeiden solltest. Weiterlesen
- Anzeige - Schauen, riechen, schmecken – so erkennst du, ob Lebensmittel noch gut sind von rewe | 1. Mai 2019 Lebensmittelverschwendung oder auch Foodwaste lässt sich verhindern: Ein Sinnestest verrät dich, welche Lebensmittel auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch genießbar sind. Wir verraten dir Tipps und Methoden. Weiterlesen
Reis aufwärmen: Was du dabei beachten musst von Chantal Gilbrich | 28. März 2019 Reis erneut aufzuwärmen, ist kein Problem. Allerdings solltest du einige Hinweise beachten, um mögliche Bakterien zu vermeiden. Mit unseren Tipps kannst du deinen übrig gebliebenen Reis erneut warm machen. Weiterlesen
Lebensmittel frisch halten ohne Kühlschrank: 4 clevere Ideen von Annika Flatley | 18. Juni 2018 Ist dein Kühlschrank ständig überfüllt? Oder hast du, im Gegenteil, sogar schon mal darüber nachgedacht, ihn ganz abzuschaffen? Was sich absurd anhört, ist nicht unmöglich: Man kann Lebensmittel auch ohne Kühlschrank lagern. Hier sind einige Ideen. Weiterlesen
Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen: Lebensmittel sind weiterhin essbar von Annika Flatley | 8. Januar 2018 Durchschnittlich 82 Kilo Lebensmittel wirft jeder deutsche Verbraucher pro Jahr in den Müll. Vieles davon wäre eigentlich noch essbar, doch wir lassen uns vom Mindesthaltbarkeitsdatum verunsichern. Das muss nicht sein. Weiterlesen
Foodsharing – wie Foodsaver & Foodsharer aktiv Lebensmittel vor dem Müll retten von Victoria Scherff | 22. Juli 2016 In unserer Überflussgesellschaft ist die Verschwendung von Lebensmitteln ein großes Problem. Seit über drei Jahren setzt sich der Verein foodsharing erfolgreich dafür ein, dass wir weniger Lebensmittel wegwerfen. Wir haben mit Mitbegründer Raphael Fellmer gesprochen. Weiterlesen
