Foodwaste vermeiden

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8 Lebensmittel, die du bisher garantiert falsch gelagert hast

Eine simple, aber effektive Maßnahme gegen Foodwaste ist, Lebensmittel richtig zu lagern. Dabei gibt es aber viele verbreitete Irrtümer. Wir erklären, warum dein Essen überhaupt verdirbt – und welche häufigen Fehler du bei der Aufbewahrung vermeiden solltest. Weiterlesen


Reis aufwärmen

Reis aufwärmen: Was du dabei beachten musst

Reis erneut aufzuwärmen, ist kein Problem. Allerdings solltest du einige Hinweise beachten, um mögliche Bakterien zu vermeiden. Mit unseren Tipps kannst du deinen übrig gebliebenen Reis erneut warm machen. Weiterlesen


Foodwaste: Essen landet im Müll

Foodwaste: Stoppen wir den Wahnsinn!

Vom Feld oder vom Teller direkt in die Tonne: Foodwaste ist ein großes Problem. Um die Verschwendung endlich einzudämmen, müssen wir verschiedene Stellschrauben im Blick haben – und auch selbst unser Verhalten ändern. Weiterlesen


Lebensmittel lagern ohne Kühlschrank

Lebensmittel frisch halten ohne Kühlschrank: 4 clevere Ideen

Ist dein Kühlschrank ständig überfüllt? Oder hast du, im Gegenteil, sogar schon mal darüber nachgedacht, ihn ganz abzuschaffen? Was sich absurd anhört, ist nicht unmöglich: Man kann Lebensmittel auch ohne Kühlschrank lagern. Hier sind einige Ideen. Weiterlesen