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Grundsätzlich solltest du Kartoffeln nicht mit Schale essen, denn sie enthält natürliche Giftstoffe. Unter bestimmten Umständen ist der Verzehr aber unbedenklich – wir erklären dir, wann das der Fall ist. Weiterlesen
Du möchtest Äpfel verwerten, aber suchst nach mehr als bloß Rezepten für Apfelmus? Hier findest du eine Sammlung von kreativen Möglichkeiten, wie du deine Apfelernte sinnvoll nutzen kannst. Weiterlesen
Nach größeren Feiern bleiben oft halbleere Sektflaschen, ein Rest Wein oder ein letztes Glas Likör übrig. Sofort wegschütten musst du die Überbleibsel in der Regel nicht: Die meisten Alhoholika halten sich auch geöffnet noch einige Zeit. Weiterlesen
Wenn eine Avocado innen braun ist, musst du sie nicht unbedingt wegwerfen. In vielen Fällen ist die leckere Frucht trotzdem noch essbar. Wie du reife Avocados von verdorbenen unterscheidest, erklären wir dir in diesem Tipp. Weiterlesen
Du kannst Foodwaste im Garten mit Hilfe der folgenden Tipps problemlos vermeiden. Gerade bei selbst angebautem Obst und Gemüse ist die Motivation, nichts zu vergeuden, schließlich besonders groß. Weiterlesen
Braune Bananen zu verwerten, statt sie wegzuwerfen, ist ein wichtiger Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung. In diesem Artikel zeigen wir dir verschiedene Möglichkeiten, wie du überreife Bananen schmackhaft verwerten kannst. Weiterlesen
Du kannst Kürbisse gut lagern, um sie über die Saison hinaus haltbar zu machen. Das Fruchtgemüse wird ab dem Spätsommer reif und begleitet uns durch Herbst und Winter. Wir verraten dir ein paar Tipps, wie Kürbisse möglichst lange frisch bleiben. Weiterlesen
Du möchtest übriggebliebenes Kürbisfleisch verwerten? Hier findest du hilfreiche Tipps, um die Reste deines Halloween-Kürbisses in der Küche einsetzen zu können. So musst du sie nicht wegwerfen. Weiterlesen
