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Resteessen aus aller Welt: Pflanzliche Reste lecker zubereiten

von Luise Rau | 18. Juni 2022 Übriggebliebene Speisereste musst du nicht wegwerfen. Stattdessen kannst du Ressourcen schonen und aus den Resten nahrhafte und leckere neue Gerichte zubereiten. Wir stellen dir fünf Rezeptideen dafür vor. Weiterlesen

6 Onlineshops, mit denen du Geld sparst und Lebensmittel rettest

von Nora Braatz | 2. Juni 2022 Krumm, abgelaufen oder in einer falschen Verpackung: Manche Lebensmittel können im Supermarkt nicht angeboten werden, weil sie nicht der "Norm" entsprechen. Es gibt aber Möglichkeiten diese Lebensmittel zu retten. Wir zeigen dir sechs Onlineshops. Weiterlesen

Schmand: So lange ist er haltbar

von Melanie Klawitter | 21. April 2022 Schmand kommt in der Küche zum Kochen und Backen zum Einsatz. Doch wie lange ist er haltbar, wie lagerst du ihn richtig und gibt es eine vegane Alternative? Das erfährst du hier. Weiterlesen

Kartoffelpüree ohne Milch: Das kannst du alternativ verwenden

von Lina Brammertz | 16. April 2022 Auch ohne Milch kannst du cremiges Kartoffelpüree zubereiten. Wir verraten dir, welche Zutaten für die Kartoffelhauptspeise oder -beilage geeignet sind. Weiterlesen

Spargelsuppe aus Schale: Ein einfaches Rezept

von Inke Klabunde | 14. April 2022 Spargelschale solltest du niemals wegwerfen, denn daraus kannst du eine schmackhafte Spargelsuppe kochen. Wir zeigen dir in unserem einfachen Rezept, wie leicht du eine leckere Spargelsuppe mit wenigen Zutaten kochst. Weiterlesen