von Brigitte Rohm |
Kosmetik mischen, Müll vermeiden und zugleich Lebensmittel retten: Iris Therese Lins hat ein tolles Buch für nachhaltige Pflegeprodukte gestaltet, mit dem sich all das kombinieren lässt. Unsere Autorin hat drei Rezepte getestet.
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von Tim Schneider |
Einige Lebensmittel tragen ein "Verbrauchsdatum" statt des üblichen Mindesthaltbarkeitsdatums – vielleicht ist es dir beim Einkaufen schon aufgefallen. Was es damit auf sich hat, verraten wir dir hier.
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von Corinna Becker |
Eierschalen sind kein Abfall. Du kannst aus ihnen Dünger für den Garten, Gesichtsmasken und ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel herstellen. Es gibt genug Gründe, weshalb du sie auf jeden Fall nicht wegwerfen solltest - wir zeigen sie dir.
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von Utopia Team |
Jedes fünfte Brot schafft es gar nicht in den Bauch des Kunden. Doch Deutschlandweit gibt es immer mehr Läden, die Brot vom Vortag verkaufen und so etwas gegen die Brotverschwendung tun. Wir geben Tipps für Brot vom Vortag und nennen Bäckereien, die mitmachen.
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von Pascal Thiele |
Wenn eine Avocado innen braun ist, musst du sie nicht unbedingt wegwerfen. In vielen Fällen ist die leckere Frucht trotzdem noch essbar. Wie du reife Avocados von verdorbenen unterscheidest, erklären wir dir in diesem Tipp.
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von Nadja Ayoub |
Viele Supermärkte schmeißen regelmäßig genießbare Lebensmittel weg – „Mülltaucher“ retten das Essen aus dem Müll. Dabei machen sie sich allerdings strafbar, wie ein Gericht nun erneut bestätigt hat. Zwei Studentinnen aus Bayern müssen nun eine Geldstrafe zahlen.
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von Brigitte Rohm |
Aussortiertes Brot bekommt ein neues Leben: Das Start-up Knärzje braut Bier und setzt damit ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Jetzt brauchen die Gründer eure Unterstützung per Crowdfunding.
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von Brigitte Rohm |
Bio-Supermärkte und Unverpackt-Läden sind in Sachen Nachhaltigkeit ganz vorne dabei. Aber auch manch anderer Laden hat eine clevere Idee, um ein bisschen grüner und fairer zu werden. Wir zeigen zehn Läden, die auf jeden Fall Einfallsreichtum beweisen.
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