Statt Containern: 4 Wege, wie du legal Lebensmittel retten kannst von Johannes Renner | 2. August 2021 Hier zeigen wir dir vier Wege, wie du legal Lebensmittel retten kannst. Noch immer landen Unmengen an Lebensmitteln im Abfall. Dabei kann jede*r etwas gegen Foodwaste tun. Weiterlesen
Brezel aufbacken: So rettest du alte Brezn von Katrin Baab | 23. Mai 2021 Brezen oder Brezeln kannst du aufbacken und so auch am nächsten Tag noch essen. Wir zeigen dir, wie du das Laugengebäck wieder frisch machst. Weiterlesen
Vorgeschnittener Burger-Belag: Rewe-Angebot sorgt für Diskussion im Netz von Katharina Schmidt | 26. April 2021 Mit einem Bildpost wollte eine Facebook-Userin auf unsinnige Plastikverpackungen bei Rewe aufmerksam machen. Doch andere verteidigten das Konzept, weil sie es für die nachhaltigste Lösung halten. Die Diskussion zeigt: Das eigentliche Problem muss man anders lösen. Weiterlesen
„Oft länger gut“: Mit dieser Kampagne geht Too Good To Go gegen Foodwaste vor von Lena Rauschecker | 22. April 2021 Käse und Joghurt haben das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten – was tun? Auf keinen Fall einfach wegwerfen. Sagt auch Too Good To Go und hat das Label „Oft länger gut“ erfunden. Weiterlesen
Cremiges Gemüsepüree: Leckeres Rezept aus Resten von Anna-Lena Neff | 18. April 2021 Gemüsepüree ist eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Gemüse zu verarbeiten. Wir stellen dir ein Grundrezept für das cremige Püree vor und zeigen dir Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen
Brotkuchen: Süßes Rezept für altes Brot von Philipp Multhaupt | 17. April 2021 Ein Brotkuchen ist eine einfache Möglichkeit, alte Brot- und Brötchenreste zu verwerten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für das süße Dessert. Weiterlesen
Zitronen aufbewahren: So lagerst du sie richtig von Daniela Staber | 6. April 2021 Möchtest du Zitronen aufbewahren, musst du ein paar Dinge beachten. Bei richtigen Lagerbedingungen bleiben Zitronen mehrere Wochen frisch – wir zeigen dir, worauf es ankommt. Weiterlesen
Saure Milch: Mit diesem Rezept rettest du sie vor dem Müll von Philipp Multhaupt | 13. März 2021 Saure Milch musst du nicht wegschütten – du kannst sie auf verschiedene Weise im Haushalt verwenden und sogar Käse daraus machen. Wie das geht, zeigen wir dir hier. Weiterlesen