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Foodwaste: Essen landet im Müll

Foodwaste: Stoppen wir den Wahnsinn!

Vom Feld oder vom Teller direkt in die Tonne: Foodwaste ist ein großes Problem. Um die Verschwendung endlich einzudämmen, müssen wir verschiedene Stellschrauben im Blick haben – und auch selbst unser Verhalten ändern. Weiterlesen


Fraunhofer Foodscanner

Food-Scanner von Fraunhofer erkennt Haltbarkeit

Millionen Tonnen eigentlich noch guter Lebensmittel landen allein in Deutschland jährlich im Müll. Ein handlicher und erschwinglicher Food-Scanner des Fraunhofer-Instituts soll das bald ändern. Weiterlesen