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Gewusst wie

Jasminöl

Jasminöl: Diese Wirkung hat das ätherische Öl

Jasminöl kann mehr als nur blumig aromatisieren. In diesem Artikel zeigen wir dir, welche Wirkung das ätherische Öl hat, wie du es anwenden kannst und worauf du beim Kauf achten solltest. Weiterlesen


Tee selber machen

Tee selber machen: Ideen für leckere Teemischungen

Kaum ein anderes Getränk gibt es in so vielen Geschmacksrichtungen wie Tee. Anstatt fertige Beutel zu kaufen, kannst du Tee auch selber machen. So kannst du das für dich perfekte Mischverhältnis herausfinden. Wir zeigen dir, worauf du achten musst. Weiterlesen


butterkeks

Vegane Butterkekse: Rezept zum Selberbacken

Vegane Butterkekse kannst du leicht selber machen. Besonders in der Weihnachtszeit sind die Kekse zum Ausstechen und Verzieren sehr beliebt. Wir zeigen dir ein Rezept, das ohne tierische Zutaten auskommt. Weiterlesen


Neue Studie: Plastik noch problematischer als gedacht

Neue Studie: Plastik noch problematischer als gedacht

Kunststoffe sollen einer neuen Studie zufolge noch größere Auswirkungen auf die Umwelt haben als bisher angenommen. So soll sich der durch Plastik verursachte CO2-Fußabdruck von 1995 bis 2015 verdoppelt haben. Darauf weist die ETH Zürich mit neuen Erkenntnissen hin. Weiterlesen


veganer ei-ersatz test

Wie gut ist veganer Ei-Ersatz? 18 Produkte im Test

Veganer Ei-Ersatz ermöglicht es dir, Rezepte mit Hühnereiern auch als vollständig pflanzliche Gerichte zu genießen. Die Verbraucherzentrale hat sich verschiedene Ersatzprodukte genauer angesehen und sie bezüglich ihrer Inhaltsstoffe bewertet. Weiterlesen


eierbaum

Eierbaum: Die Zierpflanze mit essbaren Früchten

Ein Eierbaum? Ja, den gibt es tatsächlich. Seine Früchte ähneln Eiern sehr stark, aber sie schmecken dann doch etwas anders. Alles Wichtige über Eigenschaften und Anbau des Eierbaums erfährst du hier. Weiterlesen


sticky toffee pudding

Sticky Toffee Pudding: Veganes Rezept für das Dessert

Sticky Toffee Pudding ist ein englisches Dessert mit Datteln und einer Karamellsauce, das du mit diesem Rezept auch rein pflanzlich selber zubereiten kannst. Weiterlesen


Sylter Dressing

Sylter Dressing: Klassisches und veganes Rezept

Das Sylter Dressing ist ein wohlschmeckender Klassiker unter den Saucen. Hier zeigen wir dir, wie du es schnell und einfach zubereiten kannst – mit veganer Variante. Weiterlesen