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Neozoen

Neozoen: Wie neue Tierarten das Ökosystem gefährden

Neozoen können das Ökosystem verändern. Sie haben verschiedene Auswirkungen auf Pflanzen und Tiere. Erfahre hier mehr über die Bedeutung und Folgen von Neozoen. Weiterlesen


Skordalia

Skordalia: Rezept für griechische Kartoffel-Knoblauch-Creme

Skordalia ist eine leckere Beilage aus Kartoffeln und Knoblauch, die du ganz leicht selbst zubereiten kannst. Hier findest du ein schnelles Rezept für die Kartoffel-Knoblauch-Creme aus Griechenland. Weiterlesen


Bluewashing

Bluewashing: Definition und Unterschied zu Greenwashing

Bluewashing ist eine Marketingstrategie, mit denen Unternehmen ihr Image reinwaschen wollen. Sie werben mit vermeintlich ethischen und sozialen Kampagnen und Botschaften – doch meist sind das nur leere Worte. Weiterlesen


Kork

Kork: Entstehung, Eigenschaften und Nachhaltigkeit

Kork gehört bislang zu den weniger verbreiteten Werkstoffen – und das aus ökologischer Perspektive völlig zu Unrecht. Hier erfährst du mehr zu den umweltfreundlichen Aspekten des Rohstoffes. Weiterlesen


champignon risotto

Champignon-Risotto: Ein schnelles Rezept

Ein Champignon-Risotto bereitest du ohne großen Aufwand und mit nur neun Zutaten zu. Wie das Ganze funktioniert und wie du das Rezept auch vegan abwandeln kannst, liest du hier. Weiterlesen


Tamales

Tamales: Rezept für gefüllte Maisblätter

Tamales sind ein Street-Food-Klassiker aus Mexiko. Hier erfährst du, wie du die gefüllten Maisblätter selbst vegetarisch oder vegan zubereiten kannst. Weiterlesen


Wilde Malve Wildstaude

Heimische Wildstauden im Garten pflanzen: So geht’s

Wildstauden sind robuste und pflegeleichte Pflanzen, die deinen Garten nicht nur verschönern, sondern auch wichtig für die Insektenwelt sind. Welche heimischen Wildstauden es gibt und wie du sie pflanzt, erfährst du hier. Weiterlesen


flaring

Flaring: Darum wird Gas massenweise sinnlos verbrannt

Beim Flaring wird Erdgas direkt an der Förderstelle verbrannt. Diese Praxis verursacht Jahr für Jahr große Mengen an CO2-Emissionen, die vermeidbar wären. Weiterlesen